2026.2.15☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10°C湿度85％気圧1015hPa曇り空の日曜日☆朝食バレンタイン御膳、人生の価値、生食OKなカリフラワーの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🥗生食カリフラワー／朝🍫チョコ💝御膳〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カリフラワー 焼いて美味と 喜んでたが 生でも食べられると また興味深い note記事に遭遇↓ https://note.com/human_macaw4163/n/n747b729e7910 ビタミン類もとれて 生食の恩恵 色々あるらしい 情報 感謝🙏 さっそく試してみた 試さずにはいられない 前の日の残り カリフラワーが 目の前にあるもの るんるん〜♪ コリコリ ああ これはいいかも お皿に 刻んだ白菜と 焼き冷ましの カツオハラモのせ マヨネーズ チョロリと絞って 金柑大根漬け 花椒入り甘酢漬け 汁ごと置いて 細かめに切った 生カリフラワー のせてみた 白さコロコロ ちょっと見 カッテージチーズみたい？ 上から 刻みらっきょ フルーツトマト パセリ散らし彩り 甘酸っぱい コリコリ さくさく じゅわ〜 パセリの香り 金柑の香り 花椒の香り ふふふ🤭 ポテサラに入れても 歯ごたえ楽しそう 生カリフラワー 薄切りにして サンドイッチも きっといいな 試してみたい カリフラサンド 明日は月曜日 サンドイッチディだ〜 ふふふ🤭ふふ 🔸 🔸 🔸 チョコ付き朝食 Happy Valentine’s Day 昨日 朝は バレンタイン御膳💗 普段の朝食に チョコ盛り小皿を 添えただけなのだが 気は心 そこはそれ 機会あるごとに喜び 喜ばせたい気分 人生の価値なんて 喜び時間の長さ 幸せ感受性の感度 かもよ〜♡ チョコは細々と 六花亭とロイズ 六花のつゆ ころんと可愛く 透明感明るい ボンボンも賑わいに 目玉焼きは 青い玉子 アロウカナの玉子 西天城高原の 極上たまご🥚 味醂干しは 前日の残り 金柑大根漬は 花椒入りの 甘酢漬けバージョン 〜塩して絞った大根に 甜菜糖ふりかけて リンゴ酢注いで 金柑ハニー 金柑の蜂蜜漬けを 漬け汁ごと入れて 花椒散らして 馴染ませ置いたもの〜 やっぱキレイだな 大根と金柑の配色 甜菜糖まぶして 置いてある苺 紅ほっぺ 2〜3粒あるだけで 華やかになる パーティ気分？🎉 Happy Valentine’s Day 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温10°C湿度85％気圧1015hPa 曇り空の日曜日 だんだん晴れて来た🌤️ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 バレンタインディ御膳 ・目玉焼きと味醂干し 〜目玉焼き（なたね油、アロウカナ玉子／中濃ソース）、味醂干し（さんま、鯖）、塩白菜、パセリ ・無国籍スープ 〜前日スープ（水、昆布、味醂、白出汁醤油、大根、太ネギ、白菜、蒸しものドリップ、キャベツ、鶏胸肉、レンコン、ブロッコリー、フルーツトマト、コンソメスープの素など）＋青ネギ ・金柑大根漬 〜大根、塩、花椒、リンゴ酢、甜菜糖、金柑蜂蜜漬 ・炊き立てご飯 〜水、塩、岡山産あけぼの無洗米 ・苺＆ヨーグルト 〜ヨーグルト、苺紅ほっぺ（甜菜糖）、シナモンパウダー ・バレンタインチョコ盛り 〜六花亭もの（ヘーゼルナッツチョコ、アーモンドチョコ、ハート形チョコ〜いちご味＆抹茶〜、六花のつゆ〜ボンボン）、ロイズ（プラフィーユショコラ〜オランジュ〜） 🍳 🥬 🍫 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・トマトチキンニョッキ 〜ニョッキ（蒸しキタアカリ、塩、片栗粉、薄力粉、溶き玉子）、オリーブオイル、鶏胸肉（塩麹）、玉ねぎ、赤ワイン、トマトホール缶、水、塩、味醂、ニンニク、冷食トマトソースニョッキ、ボロネーズソース／キヌサヤ／粉チーズ ・カリフラサラダ 〜白菜、カツオハラモ、マヨネーズ、刻みらっきょ、金柑大根漬＆漬け汁（朝と同じ）、刻みカリフラワー（生）、パセリ、フルーツトマト ・炊飯器（パン焼きコース）炒飯 〜冷やご飯、炒り玉子（なたね油）、冷食しらす、冷食ネギ、塩 🍅 🥔 🌿 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #カリフラワー #サラダ #紅ほっぺ #六花亭 #ロイズ #金柑大根甘酢漬け #金柑 #花椒 #バレンタインディ #六花のつゆ #アロウカナ #酒井農園