2026.2.3節分☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温3°C湿度65％気圧1018hPa快晴の火曜日☆満月小豆玄米粥、月曜サンド、ツナや生羊羹サンドの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎ツナ🥪生羊羹🥪サーモン🥪ほか月曜サンド／🌕望小豆玄米粥〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 昨日は月曜日 恒例 サンドイッチディ かねて作りたかった ツナサンド 久々ツナサンド やっと作れて るん〜♪ ツナサンド好き わりとメンドーなのは ツン缶のオイルの処理 混ぜる野菜の水分処理 ツナだけペーストも いいけどね ここは懐かしの喫茶店 野菜混ぜ込みサンド 思い出の味 あれは キュウリだったけどね 季節がら 玉ねぎピーマンで それ思い出の味と 違うよなぁ〜 ま いい パンも違うし フランソア ソフトクッペのザックリ感 あとは スモークサーモンと クリームチーズ ベーコンエッグ 小松菜入れてしまった 願わくば法蓮草で 行きたかった ベーコンエッグ 1セット分足らなくて スライスチーズ入れたやつ そしてこれも かねてより計画の 生ようかんバターサンド 折しも金柑煮居て 一緒にサンド ふふふ🤭美味〜 🔸 🔸 🔸 朝は満月小豆粥 前日の 餅麦ダイシモチ入り 玄米ご飯と 茹でてあった小豆で 小豆たっぷり〜 梅干しのせて なんだか めでたい気分の スノームーン 獅子座 満月 🦁ガオ〜 🔹 🔹 🔹 今日は節分 南伊豆今朝7時の 気温3°C湿度65％気圧1018hPa 快晴の火曜日 明日4日5:02頃に 立春 太陽黄経 315°迎える 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 満月小豆粥 ・玄米小豆粥 〜水、塩、玄米ご飯（餅麦ダイシモチ入り）、茹で小豆／梅干し ・炒り豆腐 〜鶏ミンチ、生姜、味醂、醤油、豆腐、玉子／小松菜胡麻和え（塩茹で小松菜、喜界島粗糖、白だし醤油、炒りごま） ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、蜂蜜 🥚 🥬 🫘 ◇ランチ＆コーヒーブレイク ・月曜サンドイッチ４種 ①ツナサンド 〜ソフトクッペ（フランソア）、バター、マヨネーズ、ツナサラダ（ツナ缶、玉ねぎ、ピーマン 、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ） ②スモークサーモンサンド 〜ソフトクッペ（フランソア）、クリームチーズ、マヨネーズ、スモークサーモン、mixベビーリーフ ③ベーコンエッグサンド 〜パンドミー（ブーランジェリーヤマシタ）orミルクブレッド（タカキベーカリー）、バター、マヨネーズ、ベーコンエッグ（オリーブオイル、ベーコン、玉子、小松菜、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーなど）、ベビーリーフ ④チーズサンド 〜ミルクブレッド（タカキベーカリー）、クリームチーズ、マヨネーズ、スライスチーズ、ベビーリーフ ⑤羊羹金柑サンド 〜ミルクブレッド（タカキベーカリー）、バター、湯布院 生ようかん（菓匠 花より）、金柑煮（金柑、甜菜糖） ／オリーブとガーリックのパン（パンダモンデ）オイル焼き、豆菓子（どろんこ 六花亭）、揚げおかき（昆布蔵 六花亭） ・炭酸水 〜強炭酸（7イレブン） ・ホット珈琲 〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ・ピスタチオ入りチョコレート 〜ピスターシュショコラ（ロイズ） 🥪 ☕️ 🍫 ◇夜 ・月曜サンド 〜①③④⑤ ・チキントマトスープ 〜オリーブオイル、鶏肉（ニンニク＋塩麹のち小麦粉）、玉ねぎ、人参、白ワイン、トマトジュース、水、塩、mixペッパー、ローリエ、中濃ソースなど 🍅 🍞 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #サンドイッチディ #金柑煮 #ツナサンド #ベーコンエッグ #生ようかん #ロイズ #六花亭 #湯布院花より #新月小豆粥