EPISODE · Apr 2, 2026 · 5 MIN
2026.4.2満月ピンクムーン☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11°C湿度90%気圧999hPa曇り空の木曜日☆フレンチトースト、筍ご飯、タラの芽天ぷらの事など☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎初物✨筍炊き込み🍚ご飯🌿タラの芽トッピング〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ 筍ご飯 届いた筍 初物 ありがと〜🙏 速攻処理 収穫から処理まで 時間勝負 さっさと 皮むいて 適当に切って 蒸仕上げて 流水にさらす 〜毎年たいてい この方法で処理する すぐ近くに出た筍 鮮度抜群なので この方法で問題ない〜 まずは 筍ご飯! 伊勢ひかり 伊豆産白米 油揚げとたけのこ 純米酒 みりん 白だし醤油 塩 昆布 水 入れて炊き込みご飯 タラの芽の天ぷらに ふり塩して トッピング 炭酸揚げで さっくさく〜♪ ああ〜〜 なんかめっちゃ 美味しくできた 初物 神の贈り物かぁ〜 ってなぐらい 生かされるなぁ〜 🔸 🔸 🔸 おかずは 鯵の南蛮漬け 簡単に オイルで揚げ焼き鯵 玉ねぎ 人参 ピーマンと 甘酢漬け 地場産品売り場で見つけた マイクロミニトマト 散らして ふふkawaii ヒイカが スーパーマーケットに 並んでいたので 新じゃがと煮もの みりんと醤油で イカじゃが〜 旨み〜うっま〜 イカ色ピンク ふふふ そろそろ出てきた 小粒の苺 季節だなぁ〜 春の旬食 🔹 🔹 🔹 今日は満月 4月2日11時12分 てんびん座の満月 ピンクムーンだって🌸 南伊豆今朝7時の 気温11°C湿度90%気圧999hPa 曇り空の木曜日 今は晴れてきた ピカピカの宇宙 空 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 ・フレンチトースト 〜ライ麦入りバケット(ブーランジェリーヤマシタ)、豆乳、甜菜糖、玉子/バター ・トースト 〜胡桃入りパン(ブーランジェリーヤマシタ) ・スペイン風オムレツ 〜前日作(玉ねぎ、春キャベツ、豚肉(塩麹)、蒸し新じゃが、玉子(マヨネーズ、豆乳)/シュレッドチーズ)+追いシュレッドチーズ、パセリ ・ヨーグルト和えサラダ 〜レタス/コーン缶、ミックスビーンズ缶、蒸し新じゃが、わさび茎の甘酢漬け(天城名品)、ピーマン、ヨーグルト+塩、フェンネル、クミン、ブラックペッパー/ピンクペッパー、パセリ ・ヨーグルトソーダ 〜飲むヨーグルト(桃味)、強炭酸水(7イレブン) 🍳 🌿 🥖 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜東ティモール(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・筍ご飯 〜伊勢ひかり(伊豆産)、水、塩、純米酒、みりん、白だし醤油、昆布、油揚げ、筍、/タラの芽揚げ(タラの芽、小麦粉、炭酸水、塩) ・鯵南蛮漬け 〜オリーブオイル、鯵、塩、小麦粉/純米酢、甜菜糖、白だし醤油、塩、玉ねぎ、人参、ピーマン、ネギソース〜ネギ、生姜、ニラ、純米酢、醤油、純米酒、みりんなど〜ごま油/マイクロミニトマト ・イカじゃが 〜水、みりん、塩、これ!うま‼︎つゆ(ヤマサ)、玉ねぎ、ヒイカ、蒸し新じゃが ・厚揚げと春菊のお汁 〜水、昆布、塩、これ!うま‼︎つゆ(ヤマサ)、揚げ焼き厚揚げ(オリーブオイル、小麦粉、炭酸水)、春菊 ・苺 〜小粒のきらぴ香 🌿 🍓 🐟 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #初物 #筍 #筍ご飯 #鯵南蛮漬け #イカじゃが #新じゃが #フレンチトースト #スペイン風オムレツ #サラダ
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2026.4.2満月ピンクムーン☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11°C湿度90%気圧999hPa曇り空の木曜日☆フレンチトースト、筍ご飯、タラの芽天ぷらの事など☆ 説明欄もどうぞ!
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