EPISODE · May 14, 2026 · 5 MIN
2026.5.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度73%気圧1010hPa晴れ空の木曜日☆玄米ご飯、ドライカレー、鶏手羽元金柑煮の事など☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎🌾玄米ご飯🍗鶏手羽元金柑煮🍊〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ 玄米ご飯 昨日は朝から 玄米ご飯炊いて 朝食は 炊き立て玄米ご飯 野菜スープ 甘い玉子焼き 小さなサラダ キムチ 味付け海苔 デザートに パインのせヨーグルト アジアン+洋風 な感じ? サラダには オリーブオイル〜♪ 夜は 玄米冷やご飯で ドライカレー 塩ヨーグルト添えて ふふふ🤭うっま〜 玄米で炒飯系 作りやすい パラリンとね〜 🔸 🔸 🔸 夜食のおかず 鶏手羽元は フライドチキン気分 で始まったのだが 出来上がったら 金柑煮だったな 手羽元に 砂糖と塩と酒と生姜 まぶして置いて 蒸した キャベツと新玉ねぎも 隙間があったので 一緒に蒸した ドリップ水は 鶏と野菜のエキス 入ってるのでスープに 蒸しあがった 鶏手羽元を 醤油+味醂まぶして 置いて 粉付けて ガリっと香ばしく 揚げる予定が メンドーになって 目に入った甘夏と 鍋に入れて煮ちゃうかな と思いつく そ〜言えば 冷蔵庫に金柑煮あった あれなら皮剥く手間なく すぐ入れられる てな訳で 鶏手羽元の金柑煮 出来上がった 美味 金柑エライ 金柑煮た 過去我 エライ さんきゅ〜 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度73%気1010hPa 晴れ空の木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 玄米 ・炊き立て玄米ご飯 〜水、塩、あきたこまち玄米 ・スープ 〜鶏肉野菜蒸しドリップ水、トマト、蒸し新玉ねぎ、蒸しキャベツ、蒸し新じゃが、塩、鶏がらスープの素、mixペッパーなど/パセリ ・玉子焼き 〜太白ごま油/玉子、喜界島粗糖、マヨネーズ、白だし醤油 ・サラダ 〜水菜、プチトマト、パセリ、マジカルスパイス、塩、オリーブオイル ・キムチ 〜coop ・味付けのり 〜有明海産 ・ヨーグルト 〜ヨーグルト、蜂蜜、パイナップル、シナモン ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(日田やまいち商店) 🌶️ 🌿 🍍 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・パン 〜過去作あんこフルーツサンド(牛乳パン、あんこ、苺蜂蜜、パンナップル、金柑甜菜糖煮)、チーズトースト(牛乳パン、シュレッドチーズ) ☕️ 🍞 🧀 ◇夜 ドライカレー ・玄米ドライカレー 〜玄米冷やご飯、ちくわ、黒こしょうウインナーソーセージ、塩、マジカルスパイス、カレー粉(新宿中村屋)、ピーマン/塩ヨーグルト(ヨーグルト、塩、マジカルスパイス) ・鶏手羽元金柑煮 〜蒸し鶏手羽元(喜界島粗糖、塩、日本酒、生姜)、醤油、味醂、金柑甜菜糖煮/彩りパセリ ・ニラ玉 〜太白ごま油、玉子(白だし醤油、マヨネーズ)、ニラ、塩 ・スープ 〜朝と同じスープ+明日葉 ・新玉ねぎ漬け 〜新玉ねぎ、塩、レモン、蜂蜜/甘夏みかん、プチトマト ・ぶんぶく茶 🌿 🍗 🍊 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #玄米ご飯 #玉子焼き #ドライカレー #鶏手羽元 #手羽元金柑煮 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店
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2026.5.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度73%気圧1010hPa晴れ空の木曜日☆玄米ご飯、ドライカレー、鶏手羽元金柑煮の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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