2026.5.1満月前日☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度97％気圧1004hPa雨空の金曜日明日は満月で八十八夜☆目玉焼き、ぶんぶく茶、まぐろテールの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🐟〜まぐろテール🫚煮てみた🐟わんぱく食〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ まぐろテール まぐろの尾っぽだな 冷凍で売っていた 「ないものはない」 という看板の 松崎町にあるスーパー 魚の充実したスーパー サンフレッシュに 並んでいた まぐろテール 初めましての まぐろテール 解凍して 塩して ざっと熱湯に沈めて 冷水で洗って しばし考え 生姜たっぷり入れ フライパンにで〜んと 入れて煮てみた 大きいなぁ 食べ応えあった 美味しかったが 食べきれなかった 野生的な気分 ふふ🤭わんぱくだ 🔸 🔸 🔸 サイドに人参ラペ フェンネルと 甘夏みかん入り 香高く甘酸っぱい あと らっきょのせた 鯖水煮缶のサラダ まぐろテールなのに 何故に？ 母屋お届けメニューの 副産物なのよ お味噌汁は ニラ玉リッチ 伊豆みそ仕上げ たくあん いっぱいある 味濃くて減らない 美味しいけど その名も 大人のぬか漬けたくあん 愛知県田原市の品 全体的に 味濃いめに着地した 昨日食卓であった も少し 軽やかに希望 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温13°C湿度97％気圧1004hPa 雨空の金曜日 さつき5月 始まり 明日は蠍座の満月 フラワームーンで 八十八夜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 ・玄米スープご飯 〜水、塩、白だし醤油、玄米冷やご飯／エゴマの葉醤油漬け、蓮根薄味煮、ニラ、ごま油 ・目玉焼き 〜太白ごま油、玉子、シュレッドチーズ／トマトケチャップ ・野菜など煮 〜前日作（鍋のつゆ、水、春キャベツ、春人参、新ごぼう、新玉ねぎ、はんぺん、ちくわ、豆腐、水菜など） ・漬物 〜大人のぬか漬けたくあん（キムラ漬物株式会社）、梅干し（日田より） ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高槻愛宕地蔵尊 やまいち商店） ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖 🌾 🍳 🌿 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・まぐろテール煮 〜水、塩、まぐろテール／純米酒、みりん、喜界島粗糖、醤油、生姜、ねぎ、ニラ ・サラダ 〜春菊、新玉ねぎ、鯖水煮缶、らっきょ、エゴマの葉醤油漬け、からしマヨネーズ、ピンクペッパー ・人参らぺ 〜人参、塩、フェンネル、甘夏みかん、マヨネーズ ・味噌汁 〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、新玉ねぎ、ニラ、玉子 ・炊き立てご飯 〜水、塩、佐渡コシヒカリ、mix雑穀 ・大人のぬか漬けたくあん 〜キムラ漬物株式会社 ・ぶんぶく茶 🥕 🐟 🍚 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #高槻愛宕地蔵尊やまいち商店 #まぐろテール #人参ラペ #ぶんぶく茶 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #鯖水煮缶 #サラダ #魔女のお茶会 #魔女の食卓