2026.7.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26°C湿度87％気圧1009hPa曇り空の金曜日☆朝スープ、浜ゆでサザエ、タウリンメニューとか豊富野菜加工保存の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎☀️サザエ🐚イカ🦑タウリン補給🫑🍅🍆夏野菜加工〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎ サザエ 疲労回復タウリン豊富 伊豆に豊富 サザエ 海洋深層水で茹でた 浜茹でサザエ 南伊豆湯の花 産直売店で 売ってた〜〜 めっちゃ美味しかった 緑のところ ワタ？みたいなところも 食べやすかった びっくり！ 臭みなど微塵もなく 過去一美味って思った 海洋深層水のおかげかな〜 しかし高価 でも いい しれてる アワビなどに比べれば かわいい値 ちょっとした ケーキひと切れくらい おやつに ケーキもいいけど タウリン サザエも いいよね 夏のおやつに サザエという選択 とうもろこしも いいな〜 🔸 🔸 🔸 サザエと一緒に 夏野菜いろいろ 連れて帰って来た 旬の野菜は 元気いっぱい 売り場に溢れてる お値段もカワイイ ついつい あれもこれも カゴに入れてしまった 帰宅後は ひたすら加工 そのままじゃあ 冷蔵庫に入らないし 美味しいうちに 時間よ止まれ〜♫ 生命の めまいの中で〜♪ 罪なやつさ Ah PACIFIC〜♪ てなことで ジャガイモ カボチャ蒸して ナスは 塩オイル煮と ラタトゥイユ 玉ねぎ トマト ナス ピーマンで ラタトゥイユ ゴーヤは 種を取って 半割と輪切りに キュウリは 種あり種取り ２種類の塩漬け トマトは 冷蔵と冷凍 アマトウは そのまま冷蔵 青紫蘇は揃えて 軸だけ水に浸かるよう 容器に入れて冷蔵 オカワカメは さっさと茹でて 夕食卓へ ビバ！夏野菜 🦑🦑 タウリン イカ しばらく重曹水に浸けて 柔らかく仕上げた イカじゃが煮 さっと焼いて煮た イカの煮汁で 蒸したジャガイモ 少し煮て味含ませて 合わせてみた 生姜無くて ニンニク入れてみた イカって美味しいな〜 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温26°C湿度87％気圧1009hPa 曇り空の金曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 スープ ・いも豆スープ 〜オリーブオイル、クミン、カルダモン、ローリエ、凍トマト、玉ねぎ、ジャガイモ、鶏胸肉ミンチ、塩、茹でひよこ豆／インドスナック菓子 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖 🥔 🫘 🌿 ◇コーヒー＆おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ・浜茹でサザエ ・ミニトマト ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・イカじゃが煮 〜天ぷらごま油、小さめスルメイカ（重曹水処理）、ニンニク、味醂、醤油、水、蒸しジャガイモ（キタアカリ） ・浜茹でサザエ 〜南伊豆湯の花 ・オカワカメ鰹節和え 〜水、塩、オカワカメ、鰹節、白だし醤油／からしマヨネーズ ・ラタトゥイユ 〜オリーブオイル、クミン、赤唐辛子、カルダモン、ローリエ、ニンニク、マジカルスパイス、玉ねぎ、塩、トマト、ナス、ピーマン ・冷やしナス 〜ナス、水、天ぷらごま油、塩、／キュウリ漬け（キュウリ、塩、喜界島粗糖、醤油、純米酢、生姜など）、青紫蘇、ごま油 ・炊き立て玄米ご飯 〜水、塩、あきたこまち玄米 ・ぶんぶく茶 🌿 🐟 🥢 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #サザエ #南伊豆湯の花 #夏野菜 #ラタトゥイユ #タウリン #魔女のお茶会 #今日のおうちごはん #伊豆