2026.7.6小暑と七夕の前日☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度93％気圧1010hPa雨の月曜日☆マフィンとカレースープ朝食、ハーフ＆ハーフちらし寿司の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎☯️ハーフ＆ハーフ🐟ちらし寿司🥢〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎ ハーフ＆ハーフ ちらし寿司 ピザじゃないよ〜 青紫蘇サーモン と キンメ鯖の ハーフ＆ハーフ 青紫蘇サーモンは 冷食サーモン丼用の 生サーモンとタレ 刻み青紫蘇散らした オレンジと緑色 酢飯には ヒジキふりかけ 炒りごま混ぜて 青紫蘇の香り とろりサーモンに 甘塩っぱいタレ 箸が止まらない キンメ鯖は 金目鯛の開きと 鯖の味醂干しを 焼いてほぐして 天城の名品 甘酢漬わさびの茎 しゃっきりキュウリ 焼き海苔散らした 酢飯には かるく甘酢に漬けた 刻み生姜と 炒りごま混ぜて 焼き海苔の香り 噛むほどに広がる 魚の旨み 香ばしい 伊豆の美味しい干物 よき お寿司は ご馳走だな 🔸 🔸 🔸 朝は イングリッシュマフィン 水切りヨーグルトに 甘夏のマーマレード マーマレード濃厚 ちょっと煮詰めすぎか〜 トマトとバジル いい相性 そして 前日カレーに 茹で大豆入れて カレースープ 二日目カレーは やっぱ美味しい〜 ふふふ🤭 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温20°C湿度93％気圧1010hPa 雨の月曜日 明日は🎋七夕 明日は小暑 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 ・カレースープ 〜前日カレー、豆乳、茹で大豆 ・トースト 〜全粒粉イングリッシュマフィン、水切りヨーグルト、甘夏マーマレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）、トマト、バジル、マジカルスパイス ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店） 🍅 🥣 🌿 ◇コーヒー＆おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ ☁️ ☕️ ◇夜 ・ちらし寿司ハーフ＆ハーフ 〜酢飯（炊き立てご飯〜水、塩、銀河のしずく無洗米〜、合わせ酢〜純米酢、喜界島粗糖、塩〜） ①青紫蘇サーモン 〜ひじきふりかけ、炒りごま、青紫蘇、サーモン（冷食丼用＋タレ） ②キンメ鯖 〜生姜漬け（生姜、塩、純米酢、喜界島粗糖）、炒りごま、焼き金目鯛干物、焼き鯖味醂干し、きゅうり、わさびの茎甘酢漬け（天城名品）、焼き海苔 ・茶そば 〜茶そば（乾麺）、凍長芋おろし、オクラ（冷食）、つゆ（白だし醤油、冷食丼用タレ、水） ・お汁 〜水、昆布、白だし醤油、明日葉、玉子 ・ぶんぶく茶 🫚 🐟 🌿 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ちらし寿司 #イングリッシュマフィン #茶そば #魔女のお茶会 #今日のおうちごはん #伊豆