2026.8.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24°C湿度86％気圧1005hPa晴れ空の金曜日☆朝食新月小豆粥、ヨダレ鶏、カボチャイカサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🌚朔小豆粥🫘ヨダレ鶏🌶️🌿🍗〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎ 朔 小豆粥 昨日は新月 朝食は小豆粥 白いお粥炊いて 茹で小豆トッピング すり胡麻 梅干しものせて 胡麻油ひと回しかけ お米から炊くお粥は どうしてこんなに 美味しんだろう？ するすると入って さ〜っと 身体に馴染んでゆく感 楽ちんだ 🔸 🔸 🔸 夕食は よだれ鶏 初めて作ってみた 何にしよ〜かな〜 と web観てて 目が止まった 聞いたことはあったけど どんなんだっけ？ さ〜っと眺めて 作ったので 蒸し鶏の 薬味入り甘酢かけ のようなものになった 食べやすくて 美味しかった が 今観てみたら 花椒とか 入るんだったらしい そーか 次回は入れてみよ〜☆ 思い出すと ヨダレが出てくる 美味しさ というネーミングらしい ふ〜ん 酸味あるからかな〜 梅干しも ツバ出てくるよね ちょっと違うか〜 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温24°C湿度86％気圧1005hPa 晴れ空の金曜日 にわか雨通っていった のち 晴れ空青くなって 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 朝がゆ ・新月粥 〜水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦／ごま油、茹で小豆、すり胡麻、梅干し ・こんにゃく煮 〜しめじつゆ（水、みりん、醤油、白だし醤油、しめじ）、茹でこんにゃく ・おかず盛り合わせ 〜ミモレットチーズ、スペアミント／シシトウ味噌（油、シシトウ、鶏胸肉ミンチ、粗糖、みりん、純米酒、白だし醤油、赤味噌など）／ジャーマン煮（ソーセージ、玉ねぎ、じゃがいも味噌汁、凍プチトマトなど） ・野草茶 ぶんぶく茶（ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店）、スペアミント 🥣 🫘 🧀 ◇コーヒー ・ホット珈琲 〜エチオピア（ハナのつむじ 自家焙煎珈琲豆） ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・よだれ鶏 〜ワカメ（鳴門塩蔵）、青紫蘇、蒸し鶏（塩麹）、タレ（玉ねぎ、塩漬け青紫蘇、生姜、ジンジャーシロップ、レモン汁、純米酢、醤油、粗糖、塩）、食べるラー油（ピーナッツ入り）、わさび茎甘酢漬け（天城名産） ・サラダ 〜塩茹でイカ（刺身用 冷食）、蒸しカボチャ、蒸しじゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、凍プチトマト、ミント、レモン汁、マヨネーズ、ブラックペッパーなど ・麦ご飯 〜水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦 ・スープ 〜蒸し鶏ドリップ イカ茹で汁、玉ねぎ、マジカルスパイス、ミックスペッパー ・桃ぜんざい 〜凍白桃コンポート（清水白桃、水、粗糖、レモン汁）、小豆煮（水、小豆、粗糖、塩）、スペアミント ・ぶんぶく茶 🌶️ 🌿 🦑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #新月小豆粥 #小豆粥 #ヨダレ鶏 #イカ #カボチャ #白桃コンポート #ぜんざい #今日のおうちごはん #伊豆