2026.8.21☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時前の気温24°C湿度83％気圧1012hPa晴れ空の金曜日☆モロヘイヤスープ、ナスご飯、ゴーヤーと豆のサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎初作🍆ナスご飯／🇪🇬モロヘイヤ🌿スープ👸🏼〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎ ナスご飯 丸ごとナスが お米の上にのってる 魅惑的な画像が webで流れてた 何度か見かけて たまらず 試してみた 生姜と油入れて 純米酒 塩 白だし醤油 入れて 近頃お気に入り 胚芽押し麦も入れて 炊き上がりに 青紫蘇と 少し残ってた 焼き海苔トッピングして ふふふ🤭あ〜〜 いいかも 炊き立てご飯に とろっと 焼きナスや揚げなす のせたみたいな〜 生姜いい ツナ缶入れようか 迷ったけど 今回は無しで 入れてもきっといい 薄めの味で作って 食べる時に 生姜醤油かけても いいと思う ナス丼的 ナスを焼く手間も無くて いいな〜 楽し〜♪ 昨日のサラダは ゴーヤーと mixビーンズ ドレッシングは らっきょの漬け汁に 粉チーズとヨーグルト 使って 甘酸っぱい ちょっとシーザー系 少し入れたさつまいも 金時芋の黄色と甘味 嬉しい〜☆ 🔸 🔸 🔸 クレオパトラのスープ？ エジプトのスープ モロヘイヤのスープ 昨日の朝食に なんか 元気になる感じ オリーブオイルで スパイス類炒めて 玉ねぎ入れて炒めて 水 鶏がらスープの素 玉子 プチトマト 塩 最後に 刻んだ 茹でモロヘイヤ た〜っぷり入れて 食卓でmixペッパー ガリガリひいてかけた 美味 スプーンが止まらない モロヘイヤは 生のまま 刻んで入れるレシピも あった 次回試してみるカナ〜 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時前の 気温24°C湿度83％気圧1012hPa 晴れ空の金曜日 雲多め 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 べーグル ・ベーグルトースト 〜ベーグルプレーン、クリームチーズ、オレンジマーマレード（チップトリー）、キュウリ、わさび入り金山寺味噌 ・モロヘイヤスープ 〜オリーブオイル、ニンニク、生姜、カルダモン、ブラックペッパー、クミン、フェンネル、玉ねぎ、マジカルスパイス、塩、鶏ガラスープの素、玉子、プチトマト、塩 茹でモロヘイヤなど／mixペッパー ・蒸しさつまいも 〜安納芋、金時芋 ・バナナ ・野草茶 ぶんぶく茶（ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店）、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🥯 🥒 🍠 ◇コーヒー＆おやつ ・ホット珈琲 〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ・バナナ ☕️ 🌤️ 🍌 ◇夜 ・ナスご飯 〜水、純米酒、塩、白だし醤油、生姜、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦、天ぷら胡麻油／青紫蘇、海苔 ・焼きびたしそうめん 〜前日作焼きびたし（米なす、オクラ、鰹出汁つゆ）、茹でそうめん、ツルナ、すり胡麻 ・焼き魚 〜さんま丸干し ・ゴーヤー豆サラダ 〜茹でゴーヤー、玉ねぎ、塩、蒸しさつまいも、mixビーンズ缶、らっきょ漬け汁（粗糖、酢、塩、赤唐辛子など）、レモン汁、粉チーズ、ヨーグルト ・キムチ 〜幻のキムチ（コーライ食品） ・白桃コンポート 〜清水白桃、粗糖、純米酒、レモン汁／ヨーグルト、スペアミント ・ぶんぶく茶 🍆 🐟 🍑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ナスご飯 #ナス #モロヘイヤスープ #ゴーヤー #ゴーヤーサラダ #コーライ食品 #ベーグル #今日のおうちごはん #伊豆