EPISODE · Aug 3, 2026 · 5 MIN
2026.8.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24°C湿度83%気圧1009hPa曇り空の月曜日☆青紫蘇おにぎり、だし醤油味えびせん、紆余曲折の天丼の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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✳︎🥢天丼譚☕️珈琲と関西味えびせん🦐〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎天丼 天丼にしよう突然思いついて食材在庫並べる頭の中かき揚げだな冷食ホタテ貝柱と玉ねぎ かき揚げてゴーヤー輪切りで冷蔵庫にスタンバイしてるあれは沖縄的天ぷら玉子入れた衣でフリッター系丼つゆ白だし醤油じゃあ甘さが足りないか〜味醂 醤油 水に白だし醤油鍋に入れ沸騰 アルコール飛ばしかき揚げ途中人参とひとつだけ残ってたオクラ入れることになって彩りよく小麦粉があんまりナイ片栗粉足しとくか何故だ待てど暮らせどかき揚げが鍋底からはがれナイ多分異物が鍋に付着してた途中で別のフライパンに油ごと移して続行移す時にバラバラかき揚げがバラ揚げ溶き片栗+小麦粉たらしてみたりしたが まとまらないもういいとりあえず火は通ってる食べられる盛ってしまえば丼わかりゃ〜せん次のかき揚げバラけず◎ツツガナク続いてゴーヤー天ぷら玉子入り衣ぷっくり膨れて愛い うい炊き立てご飯にバラ揚げかき揚げゴーヤー天ぷら盛って丼つゆかけてさぁ〜召し上がれ!食べてしまえば君のもの君になる私のもの私になる 🤭漬物いるよねあるもの並べとけらっきょナス塩漬け汁物は薄味めに冷食鶏団子さんわのさんわさんわのわかどり〜♫おいしったらナイね〜♪にコロコロ小粒蒸しジャガイモ小松菜 豆腐 昆布と鶏だしのお汁いや〜美味しかったわ〜天丼 丼つゆが何故かすごく美味わけわからんな〜 🔸 🔸 🔸 昨日のコーヒーはショコラブレンド深煎りがお好きな相方のいつものシロネコさんおやつはやめられへん、とめられへん♪ 関西だししょうゆ味カルビ〜かっぱえびせんとか↓自家焙煎珈琲豆シロネコhttps://www.instagram.com/coffee_roaster_shironeko?igsh=ZGtzZTFkMXJ1YWpxhttps://shironekocoffee.com/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaATc0apwZG9mAmV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDzEyNDAyNDU3NDI4NzQxNAABp9iYJrZv1gcb0xA4r5JpZvk_XukVOS9vUSs9Zvq5DvDofpEHzeC-sX6YxkeD_aem_JRu25XsxrtU44pBWmB_IQw 🔹 🔹 🔹南伊豆今朝7時の気温24°C湿度83%気圧1009hPa曇り空の月曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU&材料✳︎◇朝 おにぎり・おにぎり〜ご飯(水、塩、銀河のしずく、肺が押し麦)、炒りごま、鰹節、塩、梅干し、青紫蘇・味噌汁〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、油炒めナス、ネギ・小さなおかず〜半熟茹で玉子(塩)、キュウリ塩づけ(白だし醤油、からしマヨネーズ)、キュウリ醤油漬け(醤油、喜界島粗糖、純米酢、生姜、青紫蘇)、高野豆腐、茹でオクラ(水、塩、天ぷらごま油)・ツルナ胡麻和え〜すり胡麻、喜界島粗糖、白だし醤油、茹でツルナ・野草茶ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖 🍙 🍵 🌿◇コーヒー&おやつ・ホット珈琲〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)・お菓子〜かっぱえびせん(関西だししょうゆ味 カルビー)、ポテトチップス(うすしお カルビー)など ☕️ 🌤️ 🦐◇夜 丼・天丼〜炊き立てご飯(水、塩銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦)、かき揚げ(小麦粉、片栗粉、水、玉ねぎ、人参、冷食ホタテ貝柱、オクラ)、天ぷら(小麦粉、片栗粉、玉子、水、ゴーヤー、蒸しジャガイ)、つゆ(水、白だし醤油、醤油、味醂)・鶏団子汁〜水、昆布、白だし醤油、冷食鶏団子(さんわ)、蒸しジャガイモ、小松菜、豆腐・漬物〜らっきょ甘酢漬け、ナス塩漬け・ぶんぶく茶 🥕 🧅 🌿 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #丼 #天丼 #おにぎり #珈琲豆シロネコ #カルビーかっぱえびせん #魔女のお茶会 #今日のおうちごはん #伊豆
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2026.8.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温24°C湿度83%気圧1009hPa曇り空の月曜日☆青紫蘇おにぎり、だし醤油味えびせん、紆余曲折の天丼の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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