2026.8.7立秋☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝6時半くらいの気温23°C湿度94％気圧1009hPa雲多め晴れ空の金曜日☆コロッケトースト、カレーライス、キュウリ炒めの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎太🥒キュウリ炒め🍃🍏今夜立秋🍞コロッケトースト再び〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎キュウリ炒め育ちすぎたキュウリ母屋の方から届いた腕くらいの太さ種取り除き半分を炒め物に豚こま肉に塩麹まぶして置いてフライパンで油出るまで炒めて取り出した後玉ねぎゴーヤーキュウリ入れて塩 酒入れていい感じに炒まったら肉戻し入れ水溶き片栗粉でまとめる仕上げに胡麻油ひと回しかけお皿に盛る意外に美味育ちすぎキュウリそれにさんま丸干しカレー野菜煮とポテトパスタサラダの予定だったのだがカレー煮がとろりとしてたのでついライスにかけてしまったするとカレーライスとさんま丸干しという微妙な取り合わせになり豚キュウリ炒めが賑わい和洋中どこでも馴染みいいポテトパスタサラダの夕食卓においすぃ〜美味しいけどね構想した風景とは違うな〜残り半分の太いキュウリは塩漬けにしたうり漬けみたいな顔して冷蔵庫に休んでる　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 目玉焼き目はふたつみしまコロッケ〜みしまのジャガイモで作ったコロッケスーパー惣菜〜のせてトーストコロッケもパンもこんがりサックリコロッケトースト再び何日か前にもおやつに作った前回はチーズのせたが今回はのせないで衣サックリ仕上げ目玉焼きとコロッケトーストに前日作の夏シチューをリメイクした鶏野菜スープ合わせて昨日の朝食元気食　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝6時半くらいの気温23°C湿度94％気圧1009hPa雲多め晴れ空の金曜日今日8月7日20時43分頃太陽黄経135°立秋を迎える。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・玉子とトーストプレート〜目玉焼き（玉子、塩など）、コロッケトースト（フレンチ食パン、バター、からしマヨネーズ、スーパー惣菜みしまコロッケ）、バジル、プチトマト、マヨネーズ・鶏野菜スープ〜前日夏シチュー残り【スープ（水、生姜、玉ねぎ、ネギ）、蒸しジャガイモ、焼きピーマン（油、ピーマン、塩）、凍茹で大豆、凍ブラウンマッシュルーム、凍トマト、塩など】＋水、鶏がらスープの素、蒸しもの（鶏ささみ塩麹、カボチャ、人参、ごぼう）ブラックペッパーなど・野草茶ぶんぶく茶（ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店）　　　　🍳　　　　🍞　　　　🌿◇コーヒー＆おやつ・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・麩まんじゅう、海苔おかき　　　　☕️　　　　🌤️　　　　🌿◇夜　カレーライス・カレーライス〜カレー（朝のスープ＋水、トマトジュース、お好みソース、トマトケチャップ、デーツ、凍プチトマト、塩、カレー粉、唐辛子など）、ライス（温め玄米胚芽押し麦入りご飯）・ポテトパスタサラダ〜玉ねぎ、塩、茹で玉子、蒸しジャガイモ、茹でショートパスタ（MUJIチェレンターニ）、ヨーグルト、マヨネーズ、レモンマーマレード（チップトリー）、スペアミント、ピーマン、チーズなど／スペアミント、ピンクペッパー・豚キュウリゴーヤー炒め〜豚肉（塩麹）、玉ねぎ、ゴーヤー、大きなキュウリ、塩、ブラックペッパー、純米酒、水溶き片栗粉、胡麻油・さんま丸干し〜さんま丸干し、青紫蘇・ぶんぶく茶　　　　🍛　　　　🐟　　　　🥗 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #立秋 #カレーライス #玄米ご飯 #ポテトパスタサラダ #キュウリ炒め #ゴーヤー #今日のおうちごはん #伊豆