EPISODE · Jun 12, 2026 · 1H 8M
#21 Süßstoffe Deep-Dive
from LONGGAME Podcast · host Dr. Markus Trissler und Laurenz Höft
Süß naschen ohne Zucker, ohne Kalorien, ohne Blutzuckerspitzen — das ist das Versprechen von Süßstoffen. Gleichzeitig ist kaum ein Lebensmittel so von Mythen umstellt: angeblich krebserregend, dickmachend, schlecht für den Darm. In dieser Folge sortieren Markus und Laurenz Schritt für Schritt, was davon wirklich belegt ist und was nicht.
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