#214｜クラフトサケとはなにか？＜クラフトサケの世界：1＞ - ラジオただいま発酵中

What this episode covers

「クラフトサケのムーブメント」がテーマのクラフトサケシリーズ1回目。クラフトサケの定義、クラフトサケ登場の背景、日本酒の規格、清酒、戦後の日本酒マーケットのシュリンク、新規参入のむずかしさ、どぶろくを作るか副原料を入れるという選択肢を切り口におしゃべりが弾みます。

Share this episode

Similar Episodes

蝉鸣乐队·盛夏季——青春 / 温馨 / 娱乐圈 / 搞笑 / 热血

May 14, 2026 ·360m

白雾【1～35】袁铭喆x陈啟刚多人有声剧商配

May 14, 2026 ·310m

🌟D-电子竞技存在一见钟情吗（刘思岑&林予曦）广播剧第一季完结现代电竞耽美广播剧总播放量：689万 | 已完结，共8期标签：游戏 / 电竞 / 年上 / 暗恋 / 甜

May 14, 2026 ·134m

广播剧《百妖谱》第一季玄幻冒险生存温馨虐日常

May 14, 2026 ·205m

【🌸花絮】《千秋》梦溪石经典之作C-成化十四年｜古风 / 权谋 / 朝堂 / 强强 / 推理（钱文青&刀疤）广播剧第一季完结

May 14, 2026 ·85m

《千秋》梦溪石经典之作C-成化十四年 7～季结｜古风 / 权谋 / 朝堂 / 强强 / 推理（钱文青&刀疤）广播剧第一季完结

May 14, 2026 ·282m

Similar Podcasts

いろはにマネーの「ながら学習」 IrohaniMoney この番組では、インターン生2人が、金融、経済、投資関連の気になる情報を分かりやすくお伝えしていきます。インターン生の会話を「ながら聴き」する感覚で一緒に勉強していきましょう！ご意見箱フォーム：https://forms.gle/TTGaVP2TJksNMKJo7ぜひお便りや感想をお待ちしています！公式X：https://x.com/irohanimoney番組のハッシュタグは「#いろはにながら」です。番組への感想をお待ちしています！いろはにマネー：https://www.bridge-salon.jp/money/姉妹サイト：https://kabu.bridge-salon.jp/姉妹サイト：https://bridge-salon.jp/(株)インベストメントブリッジ運営繁盛店にしたいなら私の話を聞きなさい！ K-MIX KIKURA 静岡市のチーズケーキ専門店『すずとら』創業者、現在は夫婦で経営する『ITAMAE朝太郎』の女将である小川陽子が、悩める女性店舗経営者に送る応援型ポッドキャストです。美容サロン、飲食店、物販など様々な店舗を起業した経験から、今までの失敗談を含めてあなたの起業・店舗経営に役立つ魔法のエッセンスをズバッとお伝えします。番組へのメッセージやご感想は公式LINEかメルマガへお気軽にご連絡ください。公式LINE：https://kiby8fuo.autosns.app/line公式メルマガ：https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMelaqEvInstagram：https://www.instagram.com/yokoneko0829YouTube：https://youtube.com/@user-hx4ge5kt2g▼MC：小川陽子㈱ベルエキップ・プラス代表取締役。美容、カフェ業を経て50歳を機に洋菓子店を事業売却。店舗ビジネス20年4事業10店舗実績。売れて信頼されるロングセラービジネス法で女性店舗経営者をサポート。宅建士。新标准日本语初级讲座日语教师一枚。在这里主讲中日交流新标准日本语课程。从初级上册讲起，逐渐深入。只要坚持听课，勤奋练习，一定能够学会。要对自己有信心噢。各位，我们一起加油！ NYJK REAL TALK RADIO Shintaro Tanaka ニューヨークからリアルな声をお届けします。ブルックリン在住のフリージャーナリスト、田中真太郎が毎日違うパーソナリティー、ゲストと、地元で起こっていることを中心に話をしていきます。一口にニューヨークシティーといってもブルックリン、クイーンズ、ブロンクス、マンハッタン、スタテンアイランドと5地区でも違い、さらにその中に300あるといわれるエリア（neighborhood）でも住民や街の様相は違います。飾られただけではない、リアルな姿を地元のリアルな声で伝えます。

Frequently Asked Questions

How long is this episode of ラジオただいま発酵中?

This episode is 20 minutes long.

When was this ラジオただいま発酵中 episode published?

This episode was published on April 10, 2024.

What is this episode about?