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EPISODE · Jan 15, 2024 · 17 MIN

#215 インタビュー「IDEEのこと、暮らしのこと」大島忠智さん(第1回/全3回)

from 無印良品 くらしのラジオ · host 無印良品

IDEEディレクターの大島忠智さんに、IDEEのことや無印良品、IDEEが考える暮らしのことなどについてお話を伺いました。 第1回は、IDEEというブランドのことについてお話していただきました。 ([番組内容の修正のお詫び]1月12日に公開いたしました番組内容の一部を修正いたしました。) 1980年代に誕生したIDEEと無印良品。それぞれに持つブランドイメージは異なりますが、今は一つの会社となっています。このことは、昔のことを知っている人ほど驚かれること。しかし、大島さんのお話を聴くと、IDEEも無印良品も一人一人の暮らしを良くしたいという思いがあることに気づきます。 プロフィール:大島忠智(IDEEディレクター) 1998年IDEEに入社。カフェマネージャー、広報担当を経て、2011年よりバイヤーとして、国内外で家具や雑貨の買い付けを行う。世界各地で知られざるデザイナーの発掘、生産現場への取材も精力的に行い、買い付けるだけでなく企画展などで背景のストーリーなども伝える。また、インタビューウェブマガジン「LIFECYCLING interview & photo」の企画運営、音楽レーベル「IDÉE RECORDS」を主宰。現在はIDÉEのディレクターとして、IDEEのブランドディレクションも手掛けていらっしゃいます。 IDEE ホームページhttps://www.idee.co.jp/

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#215 インタビュー「IDEEのこと、暮らしのこと」大島忠智さん(第1回/全3回)

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 浩浩熵熵(第二輯) 李偉才(李逆熵)、Cherry、Jaffe 「宇宙無限 世界浩瀚」 謎米香港(memehk.com)節目《浩浩熵熵》主持:李偉才(李逆熵)、Cherry Ho & Jaffe facebook group https://www.facebook.com/groups/StartideRising/ 節目論壇 https://forum.memehk.com/forum.php?mod=forumdisplay&fid=79 視像重溫(第二輯) https://bit.ly/1fjCzMz 迷你浩浩熵熵 https://bit.ly/1kpwdJW 

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