21_01_10 ITSAS_TANTAK

¿Cómo afectará el Cambio Climático al oleaje en nuestra costa? De hecho ¿está cambiando ya? ¿Cuál ha sido la ola de mayor altura medida en nuestro litoral? ¿Qué son las Olas Monstruosas y por qué se forman? A todo ello nos responde Manuel González, de AZTI. Enrid Roselló, editor de Marabierto.eu, nos hace la crónica de una nueva embarcación del astillero Beneteau: el Oceanis 40.1. Con Kiku Cusí y Alberto Más repasaremos la actualidad en la épica Vendeé Globe. Y recuperaremos a nuestro chef de a bordo, Igor Ozamiz, Jefe de cocina de la escuela Superior de Hostelería de Bilbao, para mejorar nuestras habilidades en los fogones.