22 Drikke til krydret mat

Er det bare lyst øl og hvitvin med sødme som fungerer til sterk og krydret mat? Neida. Vinmonopolets eksperter gir deg råd om god drikke til thai curry, chili con carne og indiske retter. Denne gangen snakker vi om klassiske og annerledes drikkevalg til rike retter med smak av krydder. Er rødvin helt ute? Bør man legge litt ekstra penger i drikke til sterk mat, eller er det perler for svin?I tillegg får du vite litt om hvorfor chili er så sterkt. Og hvor heit verdens sterkeste chilipepper egentlig er.Vinmonopolets eksperter Anne Enggrav, Anders Roås Stueland og Trond Erling Pettersen gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på podcasten vår! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører. Og send gjerne inn spørsmål til [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.