#22 - Kruvasan Neşesi

from Gurmelik Denemeleri Hosted by Boş Yapma Enstitüsü

Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümü; ülkemizde yakın zamanlarda kabul görmeye başlayan bir ürünü ele alıyor. Bengü ve Müjdat'ın yaptığı kahvaltıya konuk olan kruvasanın; günümüz tüketim kültüründe aldığı yer, yurt dışındaki konumu ve İstanbul'da dönüşmeye başladığı lezzet yolculuğu konuşuldu. Ayrıca kruvasana ek olarak geleneksel hamur lezzetlerinden birkaç örnek de bu bölümde kendilerine yer buldu. Acıktırma iddiasıyla yolculuğunu sürdüren Gurmelik Denemeleri'nin 22. bölümü yayında!

Episode details come from the podcast's RSS feed.

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

#22 - Kruvasan Neşesi

0:00 36:07

No transcript yet.

Requests help us decide what to transcribe next.

Share this episode

Similar podcasts

OCAL Öğrencileri Ocal Öğrencileri Oğuz Canpolat Anadolu Lisesi öğrencilerinin seslendirdikleri şiir ve denemeleri yayınladıkları podcast. A.Levent Ertekin - Araştırmacı Yazar A.Levent Ertekin 1961 yılında Tire'de doğdu. Gazi Üniversitesi Teknik Eğitim Fakültesi mezunu olup psikolojik rehberlik ve danışmanlık alanında yüksek lisansını tamamladı. Uzun yıllar yurdun değişik yerlerinde öğretmenlik ve eğitim yöneticiliği ve Milli Eğitim Müdürlüğü yaptı. Çocuk edebiyatı ile başlayan yazarlık hayatı boyunca bir çok gazete ve dergide yüzlerce hikaye ve denemeleri yayınlandı.Yurtiçinde ve yurtdışında birçok konferans ve sempozyumda bildiriler sunan yazar, Türkiye Yazarlar Birliği ve Basın Konseyi üyesi olup, Küçükmenderes Özürlüler Derneği, Tire Kültür Sanat Çevre ve Turizm Derneği gibi sivil toplum örgütlerinin kurucu üyeliğini yaptı.Avrupa Birliği Projelerinde proje sorumlusu olarak yer alan yazar, öğretmenlik ve eğitim yönetimi alanında 30'nin üzerinde takdir, teşekkürün yanı sıra gazetecilik yaptığı yıllara ait 2 Türkiye röportaj dalı birinciliği,1 Cumhurbaşkanı özel ödülüne layık görüldü.İletişim Adreslerihttps://linktr.ee/leventertekin

Frequently asked questions

How long is this episode of Gurmelik Denemeleri?

This episode is 36 minutes long.

When was this Gurmelik Denemeleri episode published?

This episode was published on February 21, 2022.

Can I download this Gurmelik Denemeleri episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.