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EPISODE · Apr 27, 2021 · 28 MIN

# 23 - M.Sc. Alejandro Gebauer - Apostando a la economía circular: oportunidades y desafíos

from CerdoCast · host Nettius

¿Qué pasaría si mañana te ponen a cargo de un proyecto de economía circular en una granja porcina? 😳 Ya sea por legislaciones medioambientales, presión de los vecinos, decisión de la gerencia o desarrollo de una marca y marketing asociado a la sostenibilidad, puede que pronto nos toque encarar un proyecto de economía circular.  ¿por donde empezamos? En este episodio, Alejandro Gebauer, referente en gestión medioambiental, nos cuenta como fue su experiencia al heredar un proyecto de economía circular que se volvió un ejemplo en diversos países del mundo. Los temas que tratamos: - Razones para considerar la economía circular en la porcicultura - ¿Por donde comienzo? - ¿Gasto o inversión? - Consejos para los que estén considerando apostar a tecnologías aplicadas al tratamiento de efluentes

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