#24 アメリカの新フードピラミッド、ざっくり解説（私見）

先週アメリカで発表されて、ヘルス・ウェルネス業界で話題になっている「The New Food Pyramid（新しいフードピラミッド）」について、ヘルスコーチの視点から感じたことをざっくりお話ししました。 逆三角形という見た目が“とってもアメリカらしいなぁ〜（笑)”っていうのが第一印象でしたが 実は似たような考え方は、何年も前から有名大学の医学部などで提唱されてきたものなんです。 今回は、フードピラミッドはあくまで“ガイドライン”という前提に立った上で、未加工食品・肉の重要性、超加工食品との距離感、オイル選びの考え方などを、私自身の経験も交えながら私見としてまとめました。 誰かの何かのお役に立てたら嬉しいです☺️ #TheNewFoodPyramid #HealthCoach #ウェルネスコーチ #新しいフードピラミッド #やっぱりたんぱく質