＃243 一塊糕點，串連起台灣的歷史與溫暖人心 feat.[臺灣甜：那些滋潤心靈的傳統節日糕點]和菓子

甜點不只是甜點，更是臺灣人最實在的文化縮影！ 本集節目邀請到《臺灣甜》作者和菓子來作客， 從臺南柳營劉氏宗親會的傳奇祖譜聊起， 分享她如何一步一腳印踏遍全臺， 記錄那些只有在特定節慶或地區才出現的糕點， 例如基隆農曆七月的「摩訶裂桃」、 臺南府城的「九豬十六羊」， 以及出現在全台糕餅烘焙店家， 卻始終沒有正式名稱的「牛力」。 一起跟著和菓子的腳步， 探索這些樸實無華的臺式糕餅， 如何成為聯繫在地情感、 承載歷史記憶甚至反清復明密碼的文化載體！ 網路購買「台灣甜」：https://reurl.cc/Dbv0oe 本集來賓和菓子：https://reurl.cc/W8Enve ＊摩訶裂桃：https://reurl.cc/LQ0E4K ＊鳥仔餅：https://reurl.cc/oK9j8D ＊更正：柳營宗教中心應為『代天院』而非『代天府』 加入會員，支持節目： https://psycheers.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckkz0ay5jcdyq08230dunfj6z/comments 心裡有話想藉由阿寶訴說嗎?歡迎投稿〈心理有話〉徵集專區： https://forms.gle/Fa1eZUDTxLDaYo6x6 和我們聊天： IG：https://www.instagram.com/psy.cheers/ FB：https://www.facebook.com/psy.cheers 傳送門：https://portaly.cc/psy.cheers -------------------------------------- Powered by Firstory Hosting