EPISODE · Apr 1, 2024 · 17 MIN
#250 現地でも珍しい！レバント地方のピラフ「フリーカ」の秘密に迫ります（ゼノビアカフェ/麻布十番）
from 東京グルメで世界一周 · host オグ
フリーカ ・くすんだ緑色をした麦 ・収穫方法がユニーク ・スモーキーさがある ・麦のしっとり感、肉のホロホロ感、ピーナッツの香ばしさが融合している ゼノビアカフェ (麻布十番) ・穴場のシリア料理を出すお店 ・広尾のゼノビアは大人気 ・シリアの前菜〜デザートまでランチから楽しめる ・お得なランチセットもあり インスタで写真（料理・内観・外観・メニュー）を投稿してますよ！
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#250 現地でも珍しい！レバント地方のピラフ「フリーカ」の秘密に迫ります（ゼノビアカフェ/麻布十番）
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