26/09/2022 - Cenário da produção de ovos

Olá, hoje é dia 26 de setembro de 2022, meu nome é Diego Berti, sou Assessor de Agronegócios no Banco do Brasil em Varginha/MG e falaremos sobre o cenário da produção de ovos. Com base em informações de associações regionais, o portal OvoSite aponta que o plantel de galinhas em produção instalado em setembro apresenta o menor volume dos últimos 4 anos, atingindo 111,6 milhões de cabeças, redução de 7,6% se comparado com o mesmo período do ano passado e que deve resultar em um mercado de ovos com oferta mais ajustada.De acordo com informações obtidas no SIDRA (sistema IBGE de recuperação automática), divulgadas no início deste mês, ao compararmos o 4º trimestre de 2019, que foi o período com o maior número de estabelecimentos produtores de ovos já registrado, com o 2º trimestre de 2022, verificou-se uma redução de 4,4%, movimento que pode estar relacionado ao período de pandemia da Covid-19, aumento de custos e preços pressionados negativamente. Em relação aos principais itens que compõem o custo de produção de ovos, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em agosto/2022 o preço médio do milho foi 14,08% inferior ao de janeiro/22 e 16,34% menor ante agosto de 2021. Já o preço médio do farelo de soja aumentou 1,35% de janeiro/22 a agosto/22, e a cotação é 15,50% superior ao do farelo de soja em agosto/21. De janeiro a agosto de 2022, o preço médio da caixa de 30 dúzias de ovos brancos registrou aumento de 47,1%, sendo comercializada, em agosto, por R$ 155,87, maior preço médio registrado este ano. Neste cenário, observa-se a melhora na relação de troca milho/dz de ovos e manutenção da relação de troca farelo de soja/dz de ovos nos últimos 6 meses, o que tem aumentado o poder de compra do avicultor e melhorado as margens da atividade. A boa perspectiva sobre a colheita nos Estados Unidos, a estimativa de safra brasileira volumosa e estoques elevados desta temporada são bons indicadores de que os custos de produção tendem a se manter estáveis. O ajuste entre oferta e demanda de ovos proporcionado pela redução de matrizes em postura tem sustentado os preços da proteína.Considerando o início do Plano Safra 2022/23, o BB oferece aos avicultores a oportunidade de investir em modernização dos galpões de postura, construção de silos graneleiros e fábrica de ração e aquisição de sistemas de geração de energia alternativa, promovendo a eficiência e a sustentabilidade dos negócios. Conte sempre com a assessoria especializada em agronegócios e com toda a equipe do Banco do Brasil. Fica a dica de crédito consciente e sustentável. Até a próxima!