289- Metabolismo, energía y trail: cómo rendir mejor sin dogmas nutricionales

DESCUENTO WWW.MASDESNIVEL.ES CÓDIGO PODCAST -25% En este episodio de Trail Evolution hablamos de uno de los conceptos más malinterpretados en el trail running: la oxidación de grasas. Analizamos por qué aprender a usar más grasa no siempre se traduce en rendir mejor y cómo la falta de flexibilidad metabólica puede limitarte en carrera. Explicamos de forma clara qué ocurre a nivel fisiológico cuando eliges un sustrato u otro, por qué el trail es metabólicamente tan exigente y qué errores son habituales en el entrenamiento y la nutrición. Además, compartimos estrategias prácticas para mejorar la oxidación de grasas sin perder la capacidad de usar carbohidratos cuando realmente importa. Un episodio para entender, aplicar y dejar de entrenar y comer por dogmas.