#29 小諸で生まれ、200年の暖簾を継ぐまで。ゲスト：依田利宣（そば蔵丁子庵 10代目店主）

小諸の老舗そば処「そば蔵 丁子庵」10代目店主、依田利宣さんがようやく！ゲストとして登場。前編では、利宣さんがどんな人なのか？どんな子ども時代を小諸で過ごしてきたのか？そしてどんな流れで家業を継ぎ、10代目となったのか。今に至るまでの道のりを、ゆっくりとたどっていきながら、話題は、かつての小諸の街の風景や、時代とともに変わってきた街の様子、商店街のにぎわいの記憶へ。一軒のそば屋の物語でありながら、そこには「まちと一緒に歳を重ねていく」という、小諸ならではの時間の流れが映し出されます。家業を継ぐこと、そして「続ける」ということの重み。小諸で生き、小諸で商いをするひとりの人生から、このまちの輪郭が少しずつ見えてくる前編です。▼ 依田 利宣小諸の老舗そば処「そば蔵 丁子庵」10代目店主。丁子庵は1808年（文化5年）創業、今から218年の歴史を持つ小諸を代表する蕎麦屋のひとつ。黒い漆喰で仕上げられた重厚な建物は、店内に一歩足を踏み入れると、その時間の積み重なりをずっしりと感じさせてくれる。生まれ育った小諸の風景とともに、この店の歴史を受け継ぎ、日々そばと向き合いながら暖簾を守り続けている。2024年には、重要文化財の小諸城大手門に隣接する場所に「CLOVE CAFÉ」をオープン。昭和初期の民家を改装した古民家カフェとして、蕎麦の甘味や小諸のお土産品なども取り揃え、丁子庵の世界観をまちにひらく新たな拠点づくりにも取り組んでいる。＊この放送は、⁠⁠⁠⁠⁠⁠菱野温泉⁠⁠⁠⁠⁠⁠の提供でお送りしています。制作：Komomag. Podcastプロデューサー：武藤 千春カバーアート：武藤千春（デザイン）収録スタジオ：Wind. Studio Komoro