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Folge 3.LP06 - Läuterpause No.6 episode artwork

Jun 25, 2026 1 hr 32 min

Folge 3.LP06 - Läuterpause No.6

from Brautag – Bier und Hobbybrauen mit Flo & Paul Hosted by Paul Schüßler, Florian Erdel

In dieser Läuterpause tauschen wir die Rollen: Paul funkt aus dem Hotelzimmer, Flo sitzt am blubbernden Braukeller — und gemeinsam verkosten wir uns durch Hörerbiere, sprechen über frische Brauprojekte, Kölner Brauschau-Vorbereitungen, Wettbewerbe und aktuelle Entwicklungen in der Bierwelt. Zwischen Mixed Fermentation, Himbeere, Tonka, Hazy IPA und Polaris-Pils wird wieder diskutiert, gerätselt, gelobt und sensorisch seziert. Eine entspannte Läuterpause mit viel Hobbybrauer-Realität, ein bisschen Chaos und natürlich reichlich Leidenschaft im Glas. Cheers Paul & Flo Transparenzhinweis: Die in dieser Folge besprochenen Produkte wurden entweder kostenlos zur Verfügung gestellt oder von uns selbstständig erworben. Sofern Produkte kostenlos zur Verfügung gestellt wurden, wird dies in der Folge mündlich klar gekennzeichnet. Hörerbiere / Biere in dieser Folge Schöfferhofer 0.0 — Schöfferhofer The Tannic Requiem— Kesselbrauer / Michael Schneider Pink Paula — Kai Eberlein Hazy New England IPA — Steini’s Hausbrauerei Polaris Pils — vermutlich Bögli Bräu oder Tobias Burger Stout - Red Bud Homebrewing Nitro Stout - Red Bud Homebrewing Starchi Maa - Alpstein Craft Beer Werde Patreon und damit Teil unserer Community ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.patreon.com/Brautag_Podcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Feedback zum Podcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.speakpipe.com/brautagpodcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Brautag Kontaktinformationen und Social Media ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/brautag.podcast/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@Brautag.Podcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Quellen Alle Quellen/Links zur Folge unter ⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/blog/ [1] Deutscher Brauer-Bund e. V.: Deutscher Brauer-Bund zieht Bilanz zum Tag des Deutschen Bieres. https://brauer-bund.de/pressemitteilungen/deutscher-brauer-bund-zieht-bilanz-zum-tag-des-deutschen-bieres/ [2] IWSR: Under pressure but not out of options: beer in 2026. https://www.theiwsr.com/insight/under-pressure-but-not-out-of-options-beer-in-2026/ [3] inside.beer: Czechia: domestic beer consumption falls to historic low. https://www.inside.beer/news/detail/czechia-domestic-beer-consumption-falls-to-historic-low [4] BarthHaas: Know-how und Expertise für besten Geschmack. https://www.barthhaas.com/de/unternehmen/news/news-artikel/bh/know-how-und-expertise-fuer-besten-geschmack [5] Heineken UK: Heineken UK leads category expansion with alcohol-free beer with electrolytes. https://www.heineken.co.uk/media/heineken-uk-leads-category-expansion-with-alcohol-free-beer-with-electrolytes [6] People: Famous Milwaukee beer brand is shutting down after 177 years in production. https://people.com/famous-milwaukee-beer-brand-is-shutting-down-after-177-years-in-production-11980140 [7] Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft: Jahresbericht Hopfen 2025. https://lfl.bayern.de/mam/cms07/publikationen/kooperationen/dateien/jahresbericht-hopfen-2025_lfl-information.pdf [8] Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft: Jahresbericht Hopfen 2025, Abschnitt/Forschungsbezug HOPTIMIZE. https://lfl.bayern.de/mam/cms07/publikationen/kooperationen/dateien/jahresbericht-hopfen-2025_lfl-information.pdf [9] WhatsApp: Kanal zur Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer. https://www.whatsapp.com/channel/0029Vaad2Or1t90lX5u8Ax1A

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Folge 3.LP06 - Läuterpause No.6

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This episode was published on June 25, 2026.

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