#32 Le tourisme Brassicole

Culture Bière, une émission réalisée par Rhône FMDans cet épisode de podcast, Carole, directrice marketing de la brasserie WhiteFrontier à Martigny, parle du tourisme brassicole. Ce secteur, en plein essor, offre un excellent levier de développement pour les brasseries en permettant une meilleure marge sur les ventes directes de bières, contrairement aux canaux traditionnels. Elle explique que visiter une brasserie permet d'éduquer les visiteurs sur l'art du brassage, les différents styles de bière, et l'univers de la marque. Carole évoque également des idées de parcours brassicoles en Valais, comme une sortie en VTT électrique avec un apéro à la Brasserie White Frontier, ou une visite à la brasserie du Vieux Chemin après une balade à Savièse. Certaines brasseries organisent aussi des événements conviviaux, comme la balade de la bière ou la fête de la bière et du vélo. Enfin, White Frontier fête ses 10 ans avec un stand à la Foire du Valais, où des animations, des bières à la pression, et des jeux seront proposés.