#32 Rondje Curaçao: alle (restaurant)tips van Wouter op het eiland

Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en WouterWouter heeft helemaal geen sneeuw want hij zit nog steeds in Curaçao. Hij heeft speciaal voor jou een rondje eiland gedaan en tipt de volgende zaken.Jan Thiel:ZestVilla VisDe VisboerPlantation Jan Thiel (landhuis, hotel)Tussen Jan Thiel en Punda:Beachclub BaoasePietermaai (Punda)La ReinaArthotelLemontreeHeeren @ SeaSoi 95GeorgeOtrabanda, Kura HollandaThe Swinging old ladyCaleoBRGR HausLion FishPiscadera:De visserijBlue Bay:Brass BoerHofi Mango:Kultura KorsauWouter schetst het eiland ook nog in vier verschillende soorten horeca.- Populaire horeca, voornamelijk gericht op (Nederlandse) toeristen met een voorliefde voor kipsaté, carpaccio en spiezen. - Internationale horeca, strandhoreca, gericht op locals en toeristen, voornamelijk gericht op het eten zelf- Service horeca, als onderdeel van een hotel, gericht op vermogende Amerikaanse toeristen- Zeer kleinschalige initiatieven (owner driven)Ook is er een reflectie ten opzichte van het serviceniveau, vanuit verschillende perspectieven.