EPISODE · Oct 29, 2025 · 46 MIN
33 传承三百年的兴义捧乍臭豆腐
from 兴义现志
收听地图:00:30 家洁新尝试:手写菜谱和点单小程序08:25 为什么大家会喜欢吃臭食?12:30 捧乍臭豆腐和长沙臭豆腐有什么区别?19:00 捧乍在兴义是什么样的地方?26:40 捧乍臭豆腐是怎么制作的?36:00 在哪里吃到捧乍臭豆腐?erbo:天气转凉,我和家洁就想着不如来聊聊天气冷时大家都想吃的东西。她最近在做一件很新鲜的事——正在制作自己的私人菜谱,快来介绍一下。家洁:现在不管是下厨房还是小红书,搜菜谱都很方便,也能给你灵感。但我不是每天做饭,每次隔一段时间再做,就会忘记步骤,又得把那个小程序翻出来。所以不如用古朴一点的办法,直接写下来。想做什么菜,打开就能看,方便很多。另外我发现一个有意思的小程序,是私人点菜用的。你可以把自己做的菜都传上去,邀请朋友来吃饭时,把小程序发给他,就像在外面餐馆扫码点单一样。从炒菜到火锅,再到最近沉迷的烘焙,大概有三四十个菜了...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿
NOW PLAYING
33 传承三百年的兴义捧乍臭豆腐
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Oct 28, 2025 ·6m
Oct 28, 2025 ·8m
Oct 28, 2025 ·10m
Oct 28, 2025 ·6m
Oct 28, 2025 ·6m
Oct 28, 2025 ·12m