34-Novela negra con Xabier Gutierrez, uvas curiosas y polos

from EL PEROLAS. UN COCINILLAS EN LA RADIO. COPE NAVARR

En el podcast gastronómico de esta semana contamos con Xabier Gutierrez cocinero en Arzak entre una de las múltiples facetas que desarrolla. Hoy con su último juguete, como él mismo lo denomina. Una tetralogía de novela negra que se desarrolla en el mundo de la gastronomía. Todos los detalles de la mano de su autor. Y completamos el programa presentándote uvas raras, curiosas y minoritarias con Adriana Ochoa. Para cerrar un libro sobre polos, como realizarlos en casa de forma gourmet, desde alianagastronomía.com ¡A gozar!

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 1, 2015

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34-Novela negra con Xabier Gutierrez, uvas curiosas y polos

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