35-Caramelo del alzehimer, worldclass 2015, mejillones y vermut

En nada vas a ver por muchos sitios un caramelo de caramelos el caserío de Tafalla. El caramelo para la investigación del Alzheimer, un caramelo solidario ya que, parte de los beneficios obtenidos va destinado para la lucha contra esta terrible enfermedad. Ramón San Martín te lo cuenta. Hace unos días en Pamplona se celebró una de las semifinales del campeonato World Class que busca al mejor bartender del mundo, nos hacemos eco de ello. Y cerramos el programa con una receta de mejillones de nuestro cocinillas particular Alfonso Lopez de recetas de rechupete junto con una referencia bibliografíca sobre algo tan nuestro como el vermú. ¡A gozar!