35/ 中米コーヒー買い付けの話〜ニカラグア編〜

☕️堀内マスターが2/26から3/9までの期間で中米にコーヒーの買い付けに行って来たお話を３回に渡ってお届けします。まずは、ニカラグア編。 貴重な生産者の方の声も頂きました。 エルウィン・ミエリッヒさん、セルヒオ・オルテスさん、オールマン・ヴァジャダレスさん。それぞれコーヒーへの熱い思いや、今年のコーヒーの状況など興味深いお話。そして、スペシャルティコーヒーのレジェンド、ワタル株式会社の関根伸慈さんにも総括コメントを頂きました！たっぷりお楽しみください。 ☕️DRIP TIME 今回訪問した、ミエリッヒファミリーのコーヒーをグレイカノドリッパーで抽出。 サンホセ農園のジャバニカ・ウォッシュドです。 ☕️「COFFEE TALK SESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる 思い出や、今日ご紹介した、好きな喫茶店の話、マスターや店員さんとのほっこり エピソード、更に、恋愛相談にもお答えしちゃいます！   メールを読まれた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼントしますので、 お名前、ご住所もお忘れなく！ メールアドレスは、[email protected]　×２回 番組ハッシュタグは、cts847です。   ☕️番組の公式Xアカウントを開設しました。 番組情報を発信していきますので、ぜひXアカウント、番組もフォローして お楽しみください。 ☕️ 次回配信は、４月１０日です、お楽しみに！