EPISODE · Feb 20, 2025 · 32 MIN
#354 シミットとは？伝統的なトルコ風ベーグルを徹底解説
from 『東京グルメで世界一周』 · host オグ
シミットとは・トルコの国民食と言われるほど、日常的なパン・表面にたっぷりのゴマが付いた、リング状のパン・定番のストリートフードで、イスタンブールでは街角にシミット屋台（シミッチ）が見られる・朝食や軽食として人気。紅茶（チャイ）と一緒に食べることも多い・そのままで食べる以外に、ヌテラなどを挟んで食べることもある詳細はブログ記事を読んでね！
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#354 シミットとは？伝統的なトルコ風ベーグルを徹底解説
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