#37 Justyna Świtaj: Roślinnie, ale po polsku

Czy kuchnia wegańska kojarzyła Ci się głównie z drogimi zamiennikami mięsa lub z daniami bazowanymi na zagranicznych przepisach? Dziś odkryjesz, że wege może być smaczne, zdrowe, sycące, niedrogie i... polskie! W tym odcinku "Ukłonu Natury" moim gościem jest blogerka i promotorka kuchni roślinnej oraz bezresztkowej, Justyna Świtaj. Justyna jest autorką czterech książek kucharskich, a także popularnego bloga na Instagramie - @Molomo.Vegan, gdzie udowadnia, że kuchnia wege może być smaczna, łatwa w tworzeniu i różnorodna.W odcinku:- Czy kuchania wege musi być droga?- Gotowanie na roślinach sezonowych- Wyjście poza rodzinne obyczaje i odejście od spożywania mięsa- Weganizm w Polsce na przestrzeni lat- Na czym polega gotowanie bezresztkowe i jak się tego nauczyć?- Polska kuchnia w roślinnej odsłonieJustyna Świtaj w Internecie:Strona internetowa: https://molomo.pl/Instagram: https://www.instagram.com/molomo.vegan/Yango:Strona internetowa: https://www.yango.plSklep z naturalnymi suplementami diety: https://sklep.yango.plInstagram: https://www.instagram.com/yango_pl/Facebook: https://www.facebook.com/yango.polskaProwadzący: https://www.instagram.com/jimbo.pachapapa/#wege #weganizm #wegetarianizm #kuchnia #gotowanie