#38 Von wegen neutral: Wie Worte deinen Geschmack manipulieren

EPISODE · Sep 20, 2025 · 32 MIN

#38 Von wegen neutral: Wie Worte deinen Geschmack manipulieren

from Kopfsache Essen · host Life Radio Tirol

In dieser Folge erklärt Cornelia die faszinierende Welt der Geschmackserwartung. Du erfährst, wie unser Gehirn uns beim Essen und Trinken austrickst – und warum ein „kalifornischer Spitzenwein“ besser schmeckt als ein „North Dakota Wein“, obwohl es exakt derselbe Tropfen ist. 🧠🍷Wir sprechen über verblüffende Studien, in denen Preis, Herkunft und sogar Wörter wie „cremig“ oder „XXL“ unsere Geschmacksknospen beeinflussen – und was das mit deinem nächsten Restaurantbesuch zu tun hat.💡 Warum schmeckt Bio-Joghurt besser, obwohl er identisch ist?💡 Wie beeinflussen Labels wie „Light“ oder „Power“ unser Geschmackserlebnis – je nachdem, ob wir Mann oder Frau sind?💡 Und was hat das alles mit deinem Belohnungssystem im Gehirn zu tun?Diese Folge ist ein Muss für alle, die gerne genießen – und wissen wollen, wie sehr unser Kopf dabei mitisst. Hör rein und entdecke, wie viel Psychologie in deinem nächsten Bissen steckt!Eure Fragen an Cornelia und Philipp schickt ihr jederzeit gerne an [email protected]: https://corneliafiechtl.atInstagram: @cornelia_fiechtlBuch: Food Feelings & Integrative Ernährungspsychologie

NOW PLAYING

#38 Von wegen neutral: Wie Worte deinen Geschmack manipulieren

0:00 32:44

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss Helene Pawlitzki für die Rheinische Post Dieser Podcast ist einfach köstlich! Gutes Essen und Trinken - das ist hier das Thema. Rheinische Post Brunch ist der Podcast für alle, die besondere Genuss-Momente suchen. Der Name ist Programm: Brunch geht immer, kennt keine Regeln, schmeckt am leckersten mit netten Menschen und ist sowieso die beste Mahlzeit des Tages. *** In CHEF'S TABLE sprechen wir mit den besten Köchinnen und Köchen der Republik. Im WAREN-WIKI erklären Experten, wie man das beste Produkt für sein Geld bekommt - und wie man richtig damit umgeht, um das Meiste herauszuholen. FOOD TRENDS stellt euch leckere Innovationen und heiße Trends vor. *** Euer Host: Helene Pawlitzki liebt Kochen und Essen, seit sie den Löffel halten kann. Sie ist Projektleiterin Audio&Podcasts bei der Rheinischen Post, für die sie außerdem den Düsseldorf-Podcast Rheinpegel hostet. *** FEEDBACK ZUM PODCAST an [email protected]. WERDE TEIL DER BRUNCH-COMMUNITY: Whatsapp an 01608080844. Wer nichts weiß, muss alles essen Land schafft Leben Neben Sex gibt es nichts Intimeres als Essen. Lebensmittel sind nichts Beiläufiges. Schließlich isst und trinkt jede und jeder von uns unglaubliche 1,5 Tonnen im Jahr. Von der Herstellung über Auswirkungen auf Klima und Nachhaltigkeit bis hin zu unserer eigenen Gesundheit: Was bewegt uns aktuell und in Zukunft, wenn es um die zweitschönste Sache im Leben geht? Hannes Royer und Maria Fanninger, das Gründungs-Duo von Land schafft Leben, unterhalten sich jede Woche mit spannenden Persönlichkeiten aus (Land-)Wirtschaft, Kulinarik, Wissenschaft, Politik und Bildung und geben einen noch nie dagewesenen Einblick hinter die Kulissen unseres Lebensmittelsystems. Denn: Wer nichts weiß, muss alles essen!  Pssst! „Wer nichts weiß, muss alles essen“ ist Gewinner des Ö3 Podcast-Award 2023 und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Dafür sagen wir unserer großartigen Community und der Ö3-Jury herzlich danke.2024 sind Maria Fanninger und Hannes Royer selbst Teil der Ö3-Jury und bestimmen mit, wer Toast Hawaii Bettina Rust & Studio Bummens Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur. Cheers! Der Weinpodcast mit Lou Lou Schmidt & EDEKA „Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt. Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mit den richtigen Fragen dafür, dass dein Wissensdurst in Sachen Wein gestillt wird. Außerdem stellt Lou jede Woche einen Wein vor.Weitere Infos zu unserem Podcast findest du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/
URL copied to clipboard!