Kopfsache Essen
by Life Radio Tirol
Hast du dich jemals gefragt, warum du isst, was du isst? Oder warum es manchmal so schwer fällt, deine Ernährungsziele zu erreichen? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast Kopfsache Essen tauchen Life Radio Redakteur Philipp Granbacher und die bekannte klinische Psychologin Cornelia Fiechtl (www.corneliafiechtl.at) tief in die faszinierende Welt der Ernährungspsychologie ein. Hier erfährst du, wie dein Gehirn deine Essgewohnheiten beeinflusst und wie du diese Erkenntnisse nutzen kannst, um eine gesündere Beziehung zu Nahrung und deinem Körper aufzubauen. Ob du unter Heißhungerattacken leidest, emotional isst oder einfach mehr über die psychologischen Aspekte der Ernährung lernen möchtest – Kopfsache Essen bietet dir wertvolles Wissen und konkrete Strategien.Denn Essen ist mehr als nur Kalorien zählen - es ist Kopfsache! Abonniere jetzt den Life Radio Podcast Kopfsache Essen und verpasse keine Episode auf dem Weg zu einem entspannteren und gesünderen Umgang mit Ernährung.Eure Fra
Episodes
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#83 Liebe macht dick? Was eine Beziehung mit unserem Essverhalten macht
Liebe macht dick? Kaum sind wir in einer Beziehung, verändert sich plötzlich unser Essverhalten – oder ist das nur ein weiterer Ernährungsmythos? Philipp und Cornelia gehen dieser Frage auf den Grund und starten mit einer ziemlich kuriosen Geschichte aus dem echten Leben. Außerdem sprechen die...
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#82 Krafttraining für Frauen: Macht das wirklich „breit“?
Macht Krafttraining Frauen wirklich zu muskulös? Eine Frage, die viele Frauen beschäftigt – und genau deshalb möchte Hörerin Eva wissen: Was passiert eigentlich, wenn Frauen regelmäßig Gewichte stemmen? Werden sie tatsächlich schnell „zu breit“ und muskulös? Philipp und Cornelia sprechen über…
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#81 Ab 18 Uhr nichts mehr essen? Was wirklich dahintersteckt
Macht Essen nach 18 Uhr wirklich dick? Diese Frage sorgt seit Jahren für Diskussionen – und Hörerin Iris will es genau wissen. Ist es tatsächlich besser, abends auf Essen zu verzichten? Oder steckt hinter der berühmten 18-Uhr-Regel vor allem ein hartnäckiger Ernährungsmythos? Philipp geht der…
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#80 Abnehmen ist unfair? Warum es für Männer anders laufen kann
Tun sich Männer beim Abnehmen wirklich leichter als Frauen? Und warum scheint es manchmal so, als würden bei Männern die Kilos viel schneller purzeln? In dieser Folge schauen wir genauer hin: Was passiert im Körper – und was spielt sich im Kopf ab? Die Psychologin Cornelia Fiechtl erklärt, warum...
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#79 Der Denkfehler hinter Diäten – und warum sie scheitern (Psychologische Reaktanz)
Du nimmst dir vor, keine Chips mehr zu essen. Und plötzlich denkst du den ganzen Tag an… Chips. Zufall? Nein. Das ist psychologische Reaktanz – ein Mechanismus, der dafür sorgt, dass Verbote genau das Gegenteil auslösen: mehr Verlangen, mehr Druck, mehr Eskalation. In dieser Folge zeigen wir dir,...
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#78 Gesund gegessen – und dann eskaliert? Das steckt dahinter (Moral Licensing)
Du warst laufen. Hast gesund gegessen. Warst diszipliniert. Und genau deshalb greifst du abends zur Chipstüte. Klingt widersprüchlich – ist aber einer der häufigsten Denkfehler beim Essen: Moral Licensing. Der unbewusste Mechanismus, mit dem wir uns nach „guten“ Entscheidungen plötzlich…
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#77 „Jetzt ist es eh schon egal!“ – Der Alles-oder-Nichts-Fehler beim Essen (What the hell effect)
Du wolltest es diesmal wirklich durchziehen – und dann kommt ein Stück Kuchen. Eigentlich halb so wild. Aber plötzlich denkst du: „Jetzt ist es eh schon egal.“ Und genau da beginnt der Kreislauf. In dieser Folge nehmen wir den What-the-Hell-Effekt auseinander – einen der meistunterschätzten, aber...
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#76 „Iss deinen Teller leer!“ – Warum wir verlernt haben, satt zu sein
Kennst du diesen Moment am Tisch? Dein Magen sagt eigentlich: Es reicht. Trotzdem schiebst du die letzten drei Gabeln rein. Nicht aus Hunger, sondern weil eine leise Stimme in deinem Kopf flüstert: „Der Teller wird leer gegessen!“ In dieser Folge von Kopfsache Essen gehen wir auf Spurensuche an…
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#75 Abends ist mein Wille weg
Warum plündern wir abends den Kühlschrank, obwohl wir gar keinen Hunger haben? 🍫🛋️ Kennst du das? Der Tag war stressig, du sitzt endlich auf dem Sofa und plötzlich übernimmt der Autopilot. Egal ob Schokolade, Käse oder die Reste vom Mittag – du isst unkontrolliert weiter, obwohl du gar keinen...
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#74 Reizdarm & Stress: Wie du dein Nervensystem und deinen Bauch beruhigst
Blähungen, Schmerzen und die ständige Angst: „Wo ist die nächste Toilette?“ Über Reizdarm spricht man nicht gerne – dabei betrifft er fast jeden zehnten von uns. Doch während Betroffene oft mit Sätzen wie „Das ist nur der Stress“ abgespeist werden, zeigt die moderne Wissenschaft: Da steckt viel...
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#73 ADHS & Essen – wenn der Kopf das Essen regiert
Warum vergesse ich den ganzen Tag das Essen, nur um abends den Kühlschrank zu plündern? Warum scheitert jede Diät an meiner Impulsivität? Und wieso ist Kochen für manche eine unüberwindbare Hürde? In dieser Folge von Kopfsache Essen räumt Cornelia mit dem Vorurteil auf, dass ADHS nur ein...
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#72 Coaching oder Therapie? Wer dein Problem mit dem Essen wirklich löst
Du willst etwas an deiner Ernährung ändern, öffnest Google und… bist sofort völlig überfordert. Wer ist eigentlich wer? Was ist der Unterschied zwischen einer Diätassistentin, einem Ernährungscoach und einer Ökotrophologin? Und darf sich eigentlich wirklich jeder einfach „Ernährungsberater“…
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#71 Ziele für den Sommer - Das nehmen sich Cornelia und Philipp vor
Der Sommer steht bevor und viele haben deshalb Ziele! Oft ist es die "Bikini-Figur", oft etwas anderes. In dieser lockeren und sehr persönlichen Folge sprechen Cornelia und Philipp über ihre eigenen Ziele. Was wollen sie künftig verändern? Spoiler vorab: die Bikini-Figur steht bei KEINEM der…
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#70 Selbstmitgefühl statt Perfektionismus - Raus aus dem Schwarz-Weiß-Denken
Du willst es richtig machen. Du strengst dich an. Und trotzdem bleibt dieses Gefühl: Es reicht nie ganz. Vielleicht liegt das Problem nicht an mangelnder Disziplin – sondern am Perfektionismus. In dieser Folge schauen wir darauf, wie Schwarz‑Weiß‑Denken dein Essverhalten unter Druck setzt, warum...
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#69 Cortisol – Was es ist, was es macht & wie du es senkst
Cortisol hat einen schlechten Ruf – zu Unrecht. In dieser Folge erfährst du, warum Cortisol kein Feind, sondern ein lebenswichtiges Überlebenshormon ist – und wann es wirklich problematisch wird. Wir schauen uns den natürlichen Tagesrhythmus an, erklären, warum Dauerstress Körper, Schlaf und...
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#68 Wie Sprache dein Essverhalten steuert – warum „gut“ und „schlecht“ dich festhalten
Was wäre, wenn nicht das Essen das Problem ist – sondern die Worte darüber? In dieser Episode geht es um die Sprache, mit der wir Essen bewerten: gut, schlecht, brav, egal. Warum diese Begriffe unser Denken formen, Schuld und Druck erzeugen – und genau das Essverhalten verstärken, das wir…
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#67 Food Noise - Wenn der Kopf ständig um Essen kreist
„Ich denke ständig an Essen.“ Nicht aus Hunger – sondern weil der Kopf nicht abschaltet. In dieser Episode sprechen wir darüber, warum Food Noise kein Essproblem, sondern ein Aufmerksamkeits- und Regulationsproblem ist. Warum manche Menschen kaum ans Essen denken – und andere ständig. Und was du...
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#66 Meal Prep - Fluch oder Segen? Die Vor- und Nachteile aus psychologischer Perspektive
Meal Prep gilt für viele als der ultimative Weg zu „mehr Kontrolle“. Weniger Stress, klare Mahlzeiten, alles geplant. Doch genau hier passiert etwas Spannendes: Das, was Sicherheit geben soll, kann das Essverhalten auch starr machen – und genau das verstärkt bei manchen Menschen Druck, statt ihn…
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#65 Ostern & Überfluss: Warum uns Verfügbarkeit so leicht aus der Bahn wirft
Warum fällt es uns an Ostern so schwer, gelassen mit Schokolade & Co. umzugehen? Diese Folge zeigt: Es liegt nicht an mangelnder Disziplin – sondern daran, dass wir nie gelernt haben, Überfluss zu regulieren. Wir sprechen darüber: 👉 Warum Verfügbarkeit unser Essverhalten stärker steuert als…
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#64 Ich habe unter Tags keinen Hunger. Ist das normal?
Viele Menschen kennen das: Am Vormittag oder sogar bis zum Nachmittag meldet sich der Hunger kaum – und erst abends geht’s so richtig los. Aber ist das normal? In dieser Folge schauen wir genau hin. Wir sprechen darüber, warum du unter Tags oft keinen Hunger spürst, ob dein Körper dir wirklich...
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#63 "Alle anderen haben das im Griff. Nur ich nicht!"
Viele Menschen tragen einen Satz in sich, den sie kaum aussprechen: „Alle anderen haben das im Griff. Nur ich nicht.“ In dieser Folge schauen wir genau hin, warum Essverhalten so eng mit Scham, Identität und dem Gefühl von persönlichem Versagen verknüpft ist. Wir sprechen darüber, warum wir...
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#62 Die Abnehmspritze
Warum wird mit der Abnehmspritze plötzlich der Kopf ruhig – und das Essen so unwichtig? In dieser Folge erklärt Cornelia klar und verständlich, wie GLP‑1‑Medikamente biologisch wirken: Sie verstärken das Sättigungsgefühl, bremsen Hunger und dämpfen die Dopaminreaktion auf Essen. Das Ergebnis:...
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#61 Body Positivity & Body Neutrality
Body Positivity. Body Neutrality. Begriffe, die heute überall auftauchen – oft geliebt, oft missverstanden, manchmal verspottet. Doch hinter diesen Konzepten steckt viel mehr als Instagram-Zitate oder „lieb dich selbst“-Parolen. In dieser Folge gehen wir zurück zu den Wurzeln – dorthin, wo alles...
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#60 Sind dicke Menschen selbst schuld?
Diese Folge beginnt mit einer unbequemen Wahrheit: Wenn wir über dicke Körper sprechen, steckt fast immer eine unausgesprochene Bewertung dahinter. Ein stilles Urteil. Ein „Die könnten ja – wenn sie nur wollten.“ Doch genau diese Haltung ist nicht nur falsch, sondern auch gefährlich. In dieser...
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#59 Zucker reduzieren ohne Verzicht – was dein Gehirn wirklich braucht
Du willst weniger Zucker essen. Weniger snacken. Dich „besser im Griff haben“. Und plötzlich denkt dein Kopf nur noch daran. In dieser Folge erklärt dir Cornelia, warum das kein Versagen ist – sondern eine Stressreaktion deines Gehirns. Sobald du etwas verbietest oder einschränkst, entsteht...
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#58 Mythos Disziplin: Wann braucht es Härte? Wann etwas anderes?
Viele Frauen (und natürlich auch Männer) sind extrem diszipliniert. Im Job. Im Alltag. Im Funktionieren. Sie organisieren, leisten, halten durch. Und trotzdem scheitert genau diese Disziplin ausgerechnet beim Essen. Nicht, weil sie zu schwach sind. Sondern weil Disziplin dafür nie gedacht war. In...
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#57 Ich weiß eh was gesund wäre - warum tue ich es trotzdem nicht?
„Ich weiß eh, was gesund wäre – warum tue ich es trotzdem nicht?“ Diese Frage stellen sich unzählige Menschen. Und fast immer folgt darauf Selbstkritik. In dieser Folge erfährst du, warum Wissen selten das Problem ist – und warum Umsetzung nichts mit Faulheit oder Willensschwäche zu tun hat. Wir...
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#56 5 Hinweise, dass ein Essverhalten ungesund ist - auch wenn es "vernünftig" aussieht
Viele sagen: „Ich esse eigentlich eh gesund.“ Und trotzdem ist Essen nie einfach. Es gibt dieses ständige Mitdenken. Bewerten. Abwägen. Das schlechte Gewissen nach der Mahlzeit. Den Druck, alles „richtig“ zu machen. Und die Unruhe, wenn etwas ungeplant passiert. In dieser Folge geht es nicht…
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#55 Abnehmwerbung im Jänner – warum sie uns schlechter fühlen lässt, als sie sollte
Kaum sind die Feiertage vorbei, prasseln Botschaften auf uns ein: „Weg mit dem Weihnachtsspeck!“ – „Zurück zur Disziplin!“ Doch was macht diese Werbung wirklich mit uns? In dieser Folge erfährst du: Warum Gewichtsschwankungen nach den Feiertagen meist minimal sind Wie Werbebotschaften Schuld und...
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#54 Kontrolle vs. Erholung – was dein Körper nach den Feiertagen wirklich braucht
Nach den Feiertagen hören wir oft: „Jetzt muss ich mich wieder zusammenreißen.“ Doch dein Körper denkt anders – er ist erschöpft. In dieser Folge erfährst du, warum strenge Kontrolle nach Weihnachten nicht hilft, sondern sogar schadet. Wir sprechen darüber: Warum dein Nervensystem nach den...
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#53 Wie kleine Schritte dein Leben verändern! 5 Dinge, an denen du arbeiten kannst – statt dir Vorsätze zu machen
Neues Jahr, neues Ich? Viele starten im Jänner mit dem Gefühl: „Ich müsste jetzt alles ändern.“ Mehr Bewegung, besser essen, weniger Stress, mehr Disziplin. Doch genau dieser Gedanke sorgt oft dafür, dass am Ende gar nichts passiert – oder nur für kurze Zeit. In dieser Folge erfährst du, warum...
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#52 Warum Vorsätze fast immer scheitern – und was das wirklich mit dir zu tun hat
Jedes Jahr das gleiche Ritual: Zwischen Weihnachten und Neujahr wächst dieses Gefühl, dass „es so nicht weitergehen kann“. Wir nehmen uns vor, ab dem 1. Januar alles anders zu machen. Doch dann kommt der große Aha-Moment: Der 1.1 fühlt sich genauso an wie der 30.12. Gleicher Kopf, gleicher…
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#51 Weihnachten zwischen Trubel, Einsamkeit & emotionalem Hunger
Weihnachten glänzt – Lichter, Musik, Menschen, Geschenke. Doch hinter all dem Glanz liegt oft eine andere Realität: Überforderung am Tag, Leere am Abend. Viele Frauen pendeln in dieser Zeit zwischen Reizüberflutung und Einsamkeit – und genau in diesem Spannungsfeld wird Essen zum emotionalen…
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#50 Weihnachten & Familie – Wenn alte Rollen das Essen bestimmen
Weihnachten soll friedlich sein. Harmonisch. Voller Liebe. Doch für viele Frauen bedeutet die Familienfeier vor allem eines: Stress. Alte Rollen tauchen wieder auf, Erwartungen werden spürbar, unausgesprochene Kommentare sitzen wie Nadeln. Und plötzlich wird das Essen zum Austragungsort –…
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#49 Weihnachtsgenuss ohne Angst – Wie du Kontrolle und Freude zurückgewinnst
Plätzchen, Festessen, Glühwein – für viele klingt das nach Genuss. Doch für manche bedeutet Weihnachten vor allem eines: Angst. Angst vor Zunahme, vor Kontrollverlust, vor dem Gefühl, sich selbst zu enttäuschen. In dieser Folge sprechen wir über das Spannungsfeld zwischen Genuss und...
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#48 Warum fällt es mir so schwer, ohne TV und Co. zu essen?
Stille am Tisch – für viele kaum auszuhalten. Aber warum? In dieser Folge schauen wir hinter die Kulissen: Was passiert, wenn wir ohne Ablenkung essen? Warum fühlt sich die Leere so bedrohlich an? Und wie hängt das mit unserem Nervensystem zusammen? Wir sprechen über Dauerbeschallung als Schutz…
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#47 Warum esse ich heimlich - das ist doch nicht normal
Kennst du das: Du greifst zu Snacks, aber niemand soll es sehen? In dieser Folge gehen wir dem Geheimnis des heimlichen Essens auf den Grund. Was steckt hinter dem Drang, sich mit Essen zu verstecken? Warum fühlen sich Scham und Schuld oft wie ständige Begleiter an? Und wieso wird Essen im...
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#46 Wenn Essen das Highlight des Tages ist
Warum dreht sich bei vielen Menschen alles ums Essen? Oft steckt mehr dahinter als bloßer Hunger: Langeweile im Job, fehlende Hobbys oder eine innere Leere, die wir mit Essen füllen wollen. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Essen manchmal zur emotionalen Ersatzhandlung wird, wie du die...
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#45 Braucht es Pausen zwischen den Mahlzeiten? Und was, wenn ich trotzdem Hunger habe?
Viele von uns haben schon gehört: „Zwischen den Mahlzeiten nichts essen!“ Aber woher kommt dieser Gedanke eigentlich? Und ist er wirklich sinnvoll – oder nur ein Mythos? In dieser Folge spricht Psychologin Cornelia Fiechtl darüber, warum wir glauben, Pausen seien wichtig, welche Rolle unser…
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#44 Tipps zum Start in die kalte Jahreszeit
Wenn die Tage kürzer werden, verändert sich oft auch unsere Stimmung – und das nicht immer zum Guten. Warum die Unzufriedenheit im Herbst oft zunimmt, erfährst du in dieser Folge. Außerdem geben wir dir praktische Tipps, wie du besser durch die kalte und dunkle Jahreszeit kommst: ✔ Me-Time…
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#43 Anorexie - gefangen im eigenen Körper
Anorexie ist mehr als „nicht essen wollen“ – es ist eine der tödlichsten psychischen Erkrankungen. Für Betroffene wird jeder Bissen zur Angst, jeder Blick in den Spiegel zur Qual. Manche hungern sich bis an die Grenze des Todes. Doch es gibt Hoffnung. Psychologin Cornelia Fiechtl spricht mit uns...
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#42 Hörerfrage: Kinder, Essen & Sorgen - Was ist normal beim Essverhalten?
In dieser Folge beantworten wir eine bewegende Mail einer Hörerin: Ihre 11-jährige Tochter isst sehr wenig, möchte nicht frühstücken und macht sich Gedanken über ihre Figur – obwohl sie sportlich und gesund wirkt. Was ist „normal“ beim Essverhalten von Kindern? Wie viel Druck ist zu viel? Und wie...
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#41 Ist ein gesunder Körper auch ein schlanker Körper?
🎙️ Ist ein gesunder Körper auch ein schlanker Körper? Schlank = gesund? Oder ist das ein Mythos, den wir endlich hinterfragen sollten? In dieser Folge sprechen wir über Körperbilder, Gesundheit jenseits der Waage und warum ein BMI allein noch lange nichts über dein Wohlbefinden aussagt....
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#40 Hörerfrage: Gibt es eine Abnehmform, die Cornelia empfiehlt?
Eine völlig legitime Frage! Hörerin Clarah will wissen: Gibt es dennn auch eine Abnehmform, die Ernährungspsychologin Cornelia Fiechtl empfiehlt? In dieser Folge hört ihr, warum die Antwort darauf nicht ganz so einfach ist und welche 5 Schritte euch helfen sollen, die BESTE Abnehmform für euch...
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#39 Gummibären und Schokolade. Wenn der innere Schweinehund plötzlich das Kommando übernimmt
Kennst du das Gefühl, wie ein Roboter gesteuert nach Schokolade zu suchen? Wenn der innere Schweinehund das Kommando übernimmt? In solchen Situationen sind wir oft nur hilfloser Beifahrer. Auch Philipp hat genau das kürzlich selbst erlebt. In dieser Folge erklärt Cornelia woher dieser Zustand...
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#38 Von wegen neutral: Wie Worte deinen Geschmack manipulieren
In dieser Folge erklärt Cornelia die faszinierende Welt der Geschmackserwartung. Du erfährst, wie unser Gehirn uns beim Essen und Trinken austrickst – und warum ein „kalifornischer Spitzenwein“ besser schmeckt als ein „North Dakota Wein“, obwohl es exakt derselbe Tropfen ist. 🧠🍷 Wir sprechen…
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#37 Macho-Nachos & Diät-Joghurt – wie Geschlechterrollen dein Essverhalten lenken
Stell dir vor: Du stehst im Supermarkt. Links die Chips im „XXL“-Format, mit dunkler, kantiger Verpackung und Power-Slogans. Rechts daneben: zarte Joghurtbecher in Pastell, mit „Genuss ohne Reue“-Versprechen. Und plötzlich merkst du – du greifst ganz automatisch zu dem, was „zu dir passt“. Aber...
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#36 Fünf gute Tipps zum Start in den Sommer
Der Sommer ist da! Für viele die schönste Zeit des Jahres. Viele haben damit aber Probleme. Die Körper werden sichtbarer und nicht jeder fühlt sich damit wohl. In dieser Folge gibt Cornelia fünf gute Tipps für euren Start in den Sommer. Damit ihr euch richtig wohl fühlt - auch in der heißesten…
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#35 Ab wann wird es krankhaft? Wenn ein gestörtes Essverhalten die Gesundheit gefährdet
In dieser fesselnden Podcastfolge spricht Cornelia über das Thema gestörtes Essverhalten. Erfahre, welche Warnsignale du beachten solltest und wie du oder deine Liebsten Unterstützung finden können. Cornelia erklärt die physischen und psychischen Auswirkungen und bietet praktische Tipps zur...
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#34 Bringt das was? Cornelia bewertet Intervallfasten, Sport zum Abnehmen und Low-Carb-Diäten
Bringt das was? Intervallfasten, Sport zum Abnehmen oder Low-Carb-Diäten? Die meisten werden das schon einmal probiert haben. In dieser Folge spricht Cornelia über die Vor- und Nachteile der verschiedenen Methoden. Eure Fragen an Cornelia und Philipp schickt ihr jederzeit gerne an...
About this show
Hast du dich jemals gefragt, warum du isst, was du isst? Oder warum es manchmal so schwer fällt, deine Ernährungsziele zu erreichen? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast Kopfsache Essen tauchen Life Radio Redakteur Philipp Granbacher und die bekannte klinische Psychologin Cornelia Fiechtl (www.corneliafiechtl.at) tief in die faszinierende Welt der Ernährungspsychologie ein. Hier erfährst du, wie dein Gehirn deine Essgewohnheiten beeinflusst und wie du diese Erkenntnisse nutzen kannst, um eine gesündere Beziehung zu Nahrung und deinem Körper aufzubauen. Ob du unter Heißhungerattacken leidest, emotional isst oder einfach mehr über die psychologischen Aspekte der Ernährung lernen möchtest – Kopfsache Essen bietet dir wertvolles Wissen und konkrete Strategien.Denn Essen ist mehr als nur Kalorien zählen - es ist Kopfsache! Abonniere jetzt den Life Radio Podcast Kopfsache Essen und verpasse keine Episode auf dem Weg zu einem entspannteren und gesünderen Umgang mit Ernährung.Eure Fra
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