#396 インタビュー「瞬間を感じる　－ATELIER MUJI GINZA「かおりをきく」展－」（第3回／全4回）ゲスト：堀田龍志さん（調香師）、在本彌生さん（写真家）

今回は、2025年12月19日から2026年3月15日の会期で、無印良品 銀座店 6階 ATELIER MUJI GINZAにて開催される企画展「かおりをきく」についてのインタビューです。 第3回は、香りと写真の共通点として瞬間を捉え、記憶や情景を呼び起こす力について、また、香りと映像の融合や、香りを写真に閉じ込める可能性についてお話を伺います。 プロフィール：堀田 龍志（ほりた たつし） 株式会社 日本香堂 研究開発室 主任調香師。 1975年、国内の大手香料メーカーに入社。 1981–82年、フランス、ドイツ、アメリカなどでパフューマーとして研修を積む。 1994年、外資大手香料メーカーの日本支社に転職。 1998年、資生堂研究所香料研究室に入所。香料研究室の室長や主任調香師として香りの開発に従事。 2017年、日本香堂に入社。 現在まで研究室に在籍し、各種製品用の香料開発を担当。フランス調香師協会正会員、公益社団法人日本アロマ環境協会顧問、日本調香技術普及協会名誉理事を務める。 プロフィール：在本 彌生（ありもと やよい） 写真家。東京生まれ。 アリタリア-イタリア航空会社で客室乗務員として勤務するなかで写真と出合う。 2003年に初個展を開催、2006年より写真家として本格的に活動を開始。 世界各地の衣食住に根付いた美を求めて、手仕事・料理・服飾・デザイン・旅にまつわる雑誌や書籍で撮影を手掛ける。 写真集に『MAGICAL TRANSIT DAYS』（2005年／アートビートパブリッシャーズ）、『わたしの獣たち』（2015年／青幻舎）、撮影担当した共著に『熊を彫る人』、『CALICOのインド手仕事布案内』（小学館）、『中国手仕事紀行』（青幻舎）などがある。 2025年8月に、アノニマスタジオより『Lithuania,Lithuania,Lithuania！』を出版。 ［関連サイト］かおりをきく 展 | ATELIER MUJI | 無印良品