EPISODE · Apr 15, 2026 · 11 MIN
#40 Macht nur BIO Sinn: Pestizid-arm Einkaufen mit dem Food Guide Dirty Dozen&Clean Fifteen in 2026
from The LIRU Mentality - Athleten | Training | Ernährung | Labordiagnostik · host Sarah Hammes
Musst du unbedingt den BIO-Apfel kaufen oder tut es auch ein konventioneller? Die EWG Liste (Environmental Working Group, US Organisation) klärt auch in diesem Jahr 2026 wieder auf. In dieser knackigen Solo-Podcastfolge tauche ich in die aktuelle EWG-Liste 2026 ein: Die „Dirty Dozen“ (12 Obst- und Gemüsesorten mit den meisten Pestizidrückständen wie Spinat, Erdbeeren, Äpfel) und die „Clean 15“ (15 weniger belastete wie Ananas, Avocados, Bananen). Die Liste basiert auf 54.344 gewaschenen und geschälten Proben aus den US-Supermärkten. Wichtig: Lade dir das kostenloser Food Guide mit Dirty Dozen, Clean 15 und Grauzone herunter. Perfekte Einkaufs-Checkliste für Budget, Gesundheit und Top-Leistung! Food GuideHighlights dieser Folge: Auflistung aller Dozen Dirty, 15 Clean und Grauzonen LebensmittelWas bedeutet das für meinen Einkauf: Bio oder konventionellIst Waschen notwendig? Praktischen Tipps.Ist diese Liste überhaupt für uns Europäer geeignet? Was heißt das nun für mich?! Weitere Unterstützung in dieser Thematik fällig?!Dann mach doch gerne in 2 Minuten den 0€ Stoffwechsel-Schnellcheck. Anschließend wird dein Score näher unter die Lupe genommen und das komplett kostenfrei - du verlierst also gar nichts: 0€ Stoffwechsel-Schnellcheck Mehr zu Stoffwechsel und Performance, Trailrunning und Athletenstories findest du unter meinem Instagram Profil: @sarahhammes.biomed Podcast produziert mit der großartigen Unterstützung von @playthebeatsKernbotschaft der FolgePestizidrückstände sind ein relevantes Thema, doch die Debatte ist komplexer als nur „Dirty Dozen“ oder „Clean 15“. Informiertes Einkaufen bedeutet: Keine Angst schüren, sondern differenzierte Entscheidungen treffen für Gesundheit, Budget und Leistung. Am Ende zählt Balance statt Perfektion: Mehr Obst & Gemüse essen bleibt trotzdem immer der Schlüssel!In diesem Sinne, geh deinen Weg, Deine Sarah
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#40 Macht nur BIO Sinn: Pestizid-arm Einkaufen mit dem Food Guide Dirty Dozen&Clean Fifteen in 2026
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