#40 – Vesna Glavnik: Čokolada po kemijsko

V 40. epizodi podkasta Vzeto na znanje smo se pogovarjali z dr. Vesno Glavnik, raziskovalko v Laboratoriju za prehrambeno kemijo na Odseku za analizno kemijo. Tokratno epizodo smo posvetili čokoladi in vsemu, kar je čokoladnega. Spregovorili smo o tem, kako čokolado iz kakavovih zrn sploh pridobimo, o njenih kemijskih in drugih lastnostih ter o njeni zgodovini.Podkast nastaja v studiu Radia Študent.

NOW PLAYING

0:00 21:36

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

S7 E3: We Still Literate?

Feb 27, 2026 ·60m

S7 E2: Food is Ready

Feb 20, 2026 ·52m

S7 E1: Sabi and Sons

Feb 13, 2026 ·53m

S6 E6: Favor Bank

Jun 19, 2025 ·43m

S6 E5: Emotional Quotient

May 23, 2025 ·32m

S6 E4: Borrow Borrow

May 2, 2025 ·50m

Similar Podcasts

Cztery pory roku Polskie Radio S.A. Codziennie w podcaście „Cztery Pory Roku” opowiadamy o ważnych sprawach. Prowadzący i reporterzy są tam, gdzie dzieją się interesujące rzeczy. Przenosimy do podcastu tradycję audycji i nowe spojrzenie na świat, to właśnie są cztery pory roku. Foro de Teresina revista piauí Podcast de política da revista piauí. Os jornalistas Fernando de Barros e Silva, José Roberto de Toledo e Thais Bilenky discutem o que aconteceu de mais importante na semana. Publicado às sextas-feiras, às 11h. Produção Rádio Novelo.Ouça também O Sequestro da Amarelinha, o podcast da revista piauí com a Swissinfo, produzido pela Rádio Novelo. Uma série de cinco episódios sobre poder, corrupção e futebol. Evangelho✝️ ₿TC Jaraguá Evangelho✝️ ₿TC (Bitcoin) é a união de dois assuntos que trazem boas novas: Jesus é a salvação final e definitiva, e Bitcoin é uma proteção financeira na terra enquanto aguardamos o Seu retorno. ✝️ >₿Eu sou Jaraguá, e minha jornada foi singular: primeiro conheci o Bitcoin e, ao entender seu significado, encontrei Jesus.Este podcast tem um propósito educativo, onde estudamos a Palavra de Deus em busca da salvação eterna e refletimos sobre como o Bitcoin se alinha com esses princípios, oferecendo a liberdade financeira.Vamos juntos explorar essas conexões e aprofundar nosso entendimento? Moderní Fitness Jakub Zvelebil a Anděla Kubátová Jakub Zvelebil a Anděla Kubátová hledají odpovědi na základní otázky týkající souvislostí mezi pohybem a naším životem. Jak chytře investovat čas do pohybu, aby to pro náš život, tělo i mysl mělo smysl. Hledáme způsoby, jak z pohybu udělat součást běžného i společenského života. Pohyb vnímáme jako nástroj osobní rozvoje a budování mezilidských vztahů. Prodloužené epizody a další bonusové materiály naleznete na platformě Hero, kde můžete podpořit naši tvorbu.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Vzeto na znanje?

This episode is 21 minutes long.

When was this Vzeto na znanje episode published?

This episode was published on June 30, 2025.

What is this episode about?

Can I download this Vzeto na znanje episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!