EPISODE · Oct 10, 2025 · 23 MIN
#403 メニューにない料理・キットフォ（リトルエチオピア/四ツ木）
from 『東京グルメで世界一周』 · host オグ
「キットフォ（Kitfo）」エチオピアの伝統料理の1つで、細かく刻んだ生または半生（軽く加熱したスタイル）の牛肉を、香辛料とバターで和えたもの「キットフォ」は通常メニューに載っておらず、1日前までの予約でのみ食べることができます。・個別に提供されるスタイル：¥2,500 (税抜)・パーティースタイル：¥5,000 (税抜）詳細はブログ記事をご覧ください。こうした裏メニュー情報は無料メルマガでお伝えしています
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#403 メニューにない料理・キットフォ（リトルエチオピア/四ツ木）
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