#41 Regeneration und Intuition durch Deine Balance von Ernährung und Lebensstil mit Dr. Susanne Finzel

Was hat Denken denn mit Schlaf zu tun? Und warum braucht unser Gehirn so viel Energie, um uns ruhig schlafen lassen zu können? Und was hat die Intuition mit unserer Ernährung, unserem Schlaf und der Regeneration des ganzen Körpers zu tun? Gehört alles zusammen. Dr. Susanne Finzel hat in ihrem Leben wie ein Schwamm so viel Wissen über Natur, Lebensmittel, Ernährung, Medizin und Marketing aufgenommen, dass es pure Freude ist, ihr zuzuhören. Ein bisschen wie in einer Vorlesung, in der die Dozentin mit Leidenschaft ihre StudentInnen für ein Thema einfängt, das einen nie wieder loslässt, weil so viel gutes Leben darin ist. Bei all der Vielfalt von altem Wissen und modernster Wissenschaft war das „Spätstück“ mein Favorit. Denn als „Starkdenker“ braucht das Gehirn am Abend Protein und Fett, um den Tag, die Emotionen, die Eindrücke gut verstoffwechseln zu können. Das Gehirn ist das egoistischste Organ – also ist es höchst vernünftig, wenn wir es sehr gut versorgen.