EPISODE · Dec 9, 2025 · 29 MIN
#412【対談】隠れ家！ウズベキスタン料理店「サフィア（綾瀬）」
from 『東京グルメで世界一周』 · host オグ
対談企画：レストラン：Safia（サフィア）綾瀬オーナー：ジョンさん（ウズベキスタン・サマルカンド出身）ジャンル：ウズベキスタン料理公式 Instagram：@safiacafebar主なトピック：・日本に来たきっかけ、オーナーさんの人柄・レストランを開店するまでの苦悩・ウズベキスタン料理の特徴、オススメ料理・ほかのウズベキスタン料理との違い・予約限定メニュー・今後の展望
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#412【対談】隠れ家！ウズベキスタン料理店「サフィア（綾瀬）」
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