EPISODE · Mar 31, 2026 · 41 MIN
#419 目を見張る！ピンクチャイ | パキスタン家庭料理店「ザイカ（糀谷）」
from 『東京グルメで世界一周』 · host オグ
ピンクチャイ（別名：カシミールチャイ）緑茶を煮詰め、少量の重曹とミルク加えると、化学反応で色合いがピンク色に変化する着色料不使用パキスタン家庭料理店「ザイカ」・プラオ（炊き込みご飯）、カラヒ（ドライカレーのような料理）、タンドリーフィッシュ（カラチなど沿岸部で食される）・パキスタン料理の特徴・パキスタンのもてなしの精神食事会の案内をいち早く受け取りたい方へ無料メルマガで先行案内をしています！
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#419 目を見張る！ピンクチャイ | パキスタン家庭料理店「ザイカ（糀谷）」
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