EPISODE · Jun 1, 2026 · 30 MIN
#428 特別の日のごちそう！シリア南部の祝祭料理「ミレーヒ」
from 『東京グルメで世界一周』 · host オグ
シリア南部の祝祭料理「ミレーヒ（Mlehi）」・ブルグル（挽き割り小麦）、ラム肉、ケッベ（肉団子）、ギー（バター）などで作られる料理・ヨルダンのマンサフと似ているが、明確な違いが3点ある・提供条件：最低10人以上、日曜17時以降、1人5,000円ほどミレーヒを食べてみたい、興味のある方は下記までご連絡ください！メール：[email protected]アラベスク（西八王子）シリア人が作る本場シリアのスイーツをお得に楽しめます詳細：ブログ記事
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#428 特別の日のごちそう！シリア南部の祝祭料理「ミレーヒ」
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