#43 CHAMPAGNE & ESCLAVES - M LA SOMMELLERIE

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Comment la Champagne en est arrivée là ? Actu : Dégustation SI, recette bisque de gambas. FAQ : Est ce que tu participes à la dégustation des primeurs cette année ? Pour l’apogé d’un vin tu as dis que c’était l’acidité, l’intensité aromatique et la complexité qui était important. Les tanins ne jouent pas un rôle ? Pourquoi tu fais de plus en plus de contenu en anglais ? 🔍⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pour que j'analyse votre cave gratuitement⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 🤝⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pour me soutenir et plus de contenus⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 🎥⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Mon Instagram⁠⁠⁠⁠⁠

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This episode is 39 minutes long.

When was this M LA SOMMELLERIE episode published?

This episode was published on March 29, 2026.

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Comment la Champagne en est arrivée là ? Actu : Dégustation SI, recette bisque de gambas. FAQ : Est ce que tu participes à la dégustation des primeurs cette année ? Pour l’apogé d’un vin tu as dis que c’était l’acidité, l’intensité aromatique et la...

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