PODCAST · society
M LA SOMMELLERIE
by Michael Brouillaud
Bienvenue dans le podcast le plus lourd, léger, professionnel et déréglé sur le monde du vin ! Je suis Michael et ici on parlera de tout ce qui vous intéresse. Envoyez moi vos questions et suggestions en DM sur mon insta.Contact pro >> [email protected] contenus exclusifs >> https://patreon.com/MLaSommellerie?utm_medium=unknown&utm_source=join_link&utm_campaign=creatorshare_creator&utm_content=copyLink
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#52 LES BANQUES SAUVENT BORDEAUX ? - M LA SOMMELLERIE
Pourquoi les banques investissent dans Bordeaux ?Actu : Merci pour votre soutien, California Wines et les pépites lors du jury pour la certification sommellerie.FAQ : Bonjour, que pensez-vous des refroidisseurs de vin ? Est-ce un gadget fiable ?Quand je choisis un vin, je me rends compte que je regarde souvent le prix en me disant qu'une bouteille plus chère sera forcément meilleure. Pourtant, plusieurs fois au restaurant, j'ai accepté de mettre un peu plus de budget et je n'ai pas toujours trouvé le vin à la hauteur. Du coup, je me demande : comment faire pour ne pas trop me laisser influencer par le prix quand je choisis un vin et réussir à me fier davantage à mes goûts ?🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#51 KANGAROO DE HAUTE GAMME - M LA SOMMELLERIE
Les bulles AustraliennesActu : Dégustation piémontaise, La Cantina à Listrac et merci SarahFAQ : Bonjour ! Petite question, le film alimentaire autour des bouteilles est exclusivement pour les conservation en cave ou c'est nécessaire aussi pour les eurocaves ? Merci à vous. Bonjour monsieur La Sommellerie, pensez vous qu'acheter un coravin est un bon investissement?🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#50 SYLVOZ & CIGLIONE - M LA SOMMELLERIE
Découvrons le ProseccoActu : Repas Catena, Soirée Listrac Médoc, Visite Puisseguin Saint Emilion, Matrice de révision pour les vins fortifiés, Matrice de révision pour s'entraîner aux effervescents, Matrice de révision pour les vins effervescents, Les clochards irrespectueuxFAQ : Est-ce qu'avec les connaissances de plus en plus solides que tu as acquises ces derniers temps dans ta quête du titre suprême de MW , il t'est déjà arrivé d'avoir un doute sur un vin servi, voire carrément être tombé sur une fraude de ce type ? >> lien vers la vidéo analysée.🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#49 RIEN N'EST RÉEL - M LA SOMMELLERIE
5 histoires vraies sur le vin, le mensonge… et notre besoin d’y croire.🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#48 LE DUEL DES BENEFÍCIOS - M LA SOMMELLERIE
C’est l’heure du duel dans la Vallée du Douro ! Actu : Episode HS7, Vidéo Blind Tasting Domination, primeurs 2025, l’audience du GFV. FAQ : A quoi ça sert le collage au blanc d’œuf ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#47 AGENT SPÉCIAL SPARKLING - M LA SOMMELLERIE
La base des vins effervescents 🥂Actu : Mon passage en Auvergne avec la tombola de la lose & dégustation DO Bierzo et ToroFAQ : Où achetez-vous des vins du Piémont en France ? Je suis actuellement en cours d’œnologie sur les vins piémontais et il est très difficile de trouver de bons vins de cette région. J’habite à Dijon, en Bourgogne. L’épisode spéciale sur les effervescents du UK 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#46 LIBERTÉ & ESCLAVAGE X FLAVIE & MAXENCE
Reprise d’un domaine viticole familial : liberté ou esclavage ?Découvrez le domaine et leur insta 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#45 EMMÈNE MOI EN MODÈNE - M LA SOMMELLERIE
Pourquoi on pense que c’est un vin de clochard ? Actu : Soirée avant primeur avec un PNJ et j’analyse votre cave. FAQ : Est-ce qu’un vin peut être trop vieux pour être bu ? Tu bois encore “pour le plaisir” ou toujours en analysant ? Est-ce qu’un bon marketing peut transformer un vin moyen en succès ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#44 TU T'ES FAIT BIAISER - M LA SOMMELLERIE
Ces dégustations n’auront plus de secrets pour vous ! Actu : Vacances et entraînement, vidéo Academic Writing FAQ : Est ce que les tanins d’un vin rouge sont forcément plus astringents quand le vin est jeune ? L'épisode avec le vigneron était top est ce que tu vas en faire plus des comme ça ? Tu crois qu’on boira encore du vin en 2100 ? Et lequel ? Ton accord met-vin préféré de tous les temps ? Tu préfères déguster seul ou à plusieurs ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram Outro : Alex Roe - Song of despair
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#43 CHAMPAGNE & ESCLAVES - M LA SOMMELLERIE
Comment la Champagne en est arrivée là ? Actu : Dégustation SI, recette bisque de gambas. FAQ : Est ce que tu participes à la dégustation des primeurs cette année ? Pour l’apogé d’un vin tu as dis que c’était l’acidité, l’intensité aromatique et la complexité qui était important. Les tanins ne jouent pas un rôle ? Pourquoi tu fais de plus en plus de contenu en anglais ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#42 LES CIGALES FORTIFIÉES - M LA SOMMELLERIE
Pourquoi les cigales boivent du vin doux naturel ? Actu : Vidéo protocole de performance aux examens, module Fortified wines D5, MAJ WSET 3 ENG avec vidéo. FAQ : Est-ce que ça sert à quelque chose de remettre le bouchon sur la bouteille quand on l’a pas terminé ? Comment savoir si un vin a atteint son apogée ou s’il faut encore attendre ? Est-ce qu’il y a un vin que tu refuses catégoriquement de boire ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#41 HÉRITIER OU DÉPOSITAIRE X ETIENNE CARTEYRON
Carrière, reconversion, famille, crise viticole, héritage… On parle de tout ça avec Etienne du Château Penin. 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#40 GROS CALIBRE - M LA SOMMELLERIE
Est-ce que t’es plutôt gros calibre ou petit format ? Actu : HS6 - 40 Millions, Recettes et accords #2, Wine Sparkling. FAQ : Les vins rouges peuvent-ils se boire frais ? Peut-on séparer totalement le vin de l’alcoolisme dans le débat public ? Est-ce que les médailles sur les bouteilles veulent encore dire quelque chose ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#39 DISTRIBUE LA CAME - M LA SOMMELLERIE
Qui distribue cette pure came ?Actu : Dégustation privée merci, dégustation UDSF Listrac, Kit WSET 2 FR et Kit WSET 2 ENG disponibles. Offre de coaching avec un nouveau questionnaire. FAQ : Est ce qu’il y a des risques pour la vignes à Bordeaux avec les intempéries qu’il y a cette année ? J’ai l’impression qu’il y a plus de coopérative dans certaines région que d’autres genre beaucoup plus présente dans le mâconnais que dans le bordelais ? Comment reconnaître un vin équilibré quand on n’a pas de vocabulaire technique ? Tu as déjà eu un gros doute en dégustation pro ? Le storytelling autour d’un domaine influence-t-il trop notre perception ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#38 DE LA PLUIE ET DES CHAMPIGNONS - M LA SOMMELLERIE
Galice & Albariño Actu : Nils, vidéo gratuite D2 Patreon et analyse de la dégustation de Philippe Etchebest dans Legend. FAQ : J’ai vu ton réel où tu carafe une bouteille à la bougie, pourquoi tu goûtes le vin avant de le carafer ? C’est pas mieux de le goûter après l’avoir carafé ? Quel pays étranger te surprend le plus dans sa manière de faire du vin ? Pourquoi les millésimes changent autant le goût d’un vin ? Tu as beaucoup parlé d’accords vins fromages mais est ce que tu as des accords à proposer avec les fromages vegan ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement 🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#37 LE TOAST DE L’INDEPENDANCE - M LA SOMMELLERIE
Ils ont toasté à l’indépendance des USA avec ce vin. Actu : Episode HS5, podcast enregistré avec Etienne et date de sortie du Kit WSET2. FAQ : Est ce que tu seras à Wine Paris cette année ? Peux-tu détailler le fonctionnement du Virtual Winemaker ? C’est plutôt du BTB ? Dans ton dernier épisode sur les acteurs de l'industrie tu dis que les négociant peuvent acheter du raisin, du jus ou du vin mais quelle est la différence ? Pourquoi acheter plutôt du raisin que des jus ? Contenu kit de révision du WSET3 ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#36 ACTEUR OU PNJ ? - M LA SOMMELLERIE
Quels sont les types de business engagés dans l'industrie du vin ? Actu : Vidéo avec Alexis Roche, recettes avec accords sur Patreon, publication sur le Vin Jaune, épisode SP4 CONFLAGRATION, document accords vins & fromages. FAQ : C’est quoi le pire pour le vin quand on le garde trop chaud ou trop froid ? Pourquoi certains blancs sont plus acides que d’autres ? Kit WSET2 date prix ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#35 SCAM FONCIER VITICOLE - M LA SOMMELLERIE
GFV : Comment ça fonctionne et qu'est ce que ça rapporte ? Actu : Document sur les noms des cépages Patreon, épisode SP la semaine prochaine FAQ : Pourquoi il faut injecter de l’air dans un bouteille d’effervescent quand on l’a pas fini ? Un coup de cœur ou une découverte pendant les fêtes ? Tu parles souvent des dégustations à l’aveugle mais est-ce que c’est vraiment fiable ? Dans une époque où on essaye de valoriser les petits producteurs pour les aider en tant de crise, est-ce que tu penses qu’il faut prioriser le local au détriment des vins étrangers ? [à 10:14 je dis “L'autorité des marchés fonciers” alors que je parle bien de “L'autorité des marchés financiers”] 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#34 SALADE CANADIENNE - M LA SOMMELLERIE
Ça donne quoi les vins du Canada ? Actu : Mon voyage au canada, kit WSET 3 ENG et MAJ, Vidéo sur les flemmards de la raclette de noël et la pression de la salade, épisode HS sur les grappes Michelin. FAQ : Quels conseils quand on veut se constituer sa première cave ? Mes résolutions pour 2026 ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#33 EXPEDITION EN CUISINE X ALEXIS ROCHE
Ca va devenir vrai pour quelques instants ! Carrière, reconversion, oseille, flemme, pâte carbo, tradition, créativité, compétence et ancienneté. L'Instagram d'Alexis et sa chaîne Youtube 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#32 LA BULLE DES MONTAGNES - M LA SOMMELLERIE
Qu'est ce que le Trentodoc ? Actu : Jury FT, Bordeaux Tasting et épisode avec Alexis Roche. FAQ : Plein de questions spéciales Noël.🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#31 LET THE WOLF IN - M LA SOMMELLERIE
Mais ils furent tous dupés... Actu : Menu inspiration pour vos repas de fête de fin d’année sur mon Patreon. FAQ : Comment passer le WSET 3 dans une autre langue que sa langue natale ?🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#30 REPERES PARFAITS - M LA SOMMELLERIE
Quels sont les repères parfaits pour choisir un vin ? Actu : Entraînement D1, salon UGM et publication sur mon patreon : conseils simples et pratiques sur la dégustation du vin et son stockage. FAQ : C’est quoi un vin passerillé ? Est ce que tu arrives encore à apprécier simplement une bouteille avec tes potes ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#29 CEPAGE DE SALOPE ? - M LA SOMMELLERIE
Qui a voulu faire disparaître le Gamay ? Actu : Sortez vos sapins de noël, dégustation Alentejo et repas avec Cassagne et Vitailles. FAQ : WSET 3 en candidat libre ? Quelles options pour basculer de l'œnotourisme à la sommellerie ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#28 ET QUE CA POUSSE - M LA SOMMELLERIE
Quelles sont les différentes méthodes de culture de la vigne ? Actu : Journée UDSF Sobovi/Millésima merci Laura et visite du Château Les Carmes Haut Brion Pessac Léognan. Dîner de gala UDSF merci Florent pour ton temps. FAQ : Qu’est ce que tu fais de toutes tes bouteilles quand tu t’entraines ? Tu les bois ? C’est quoi un “wine snob” ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#27 L'HEURE DU JUGEMENT - M LA SOMMELLERIE
Qui s'est fait laver le cul le 24 mai 1976 ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#26 VDP OU FDP ? - M LA SOMMELLERIE
Des vins à 15 000€ en Allemagne ?Actu : Salon vins italiens, vidéo accords mets en vins patreon, la newsletter de qualité de Bois Malot et leur futur marché de noël.FAQ : Comment organiser une dégustation chez soi avec des amis, sans se prendre la tête ? C’est quoi l’Esca ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#25 DU TEMPS ET DE LA TECHNIQUE - M LA SOMMELLERIE
A quoi ça sert d’élever du vin ?Actu : Repas avec mon gars Alexis je lui ai fait découvrir le Domaine de Villaine VS Spatburgunder. Ma première tartiflette/croziflette de la saison. Nouvel épisode HS sur mon patreon concernant mon parcours du DipWSET FAQ : C’est quoi un vin orange exactement ? Le vin est-il condamné à devenir un produit de luxe ? Est-ce que le bio, c’est parfois juste du marketing ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#24 TOKAJ MOI CA - M LA SOMMELLERIE
Quelles sont les particularités des vins du Tokaj ?Actu : Dégustation séminaire d’équipe au Pistou.FAQ : Quelle est la différence entre carafer et décanter un vin ? C'est quoi un vin méthode nature ? A quoi ça sert l’élevage sur lies ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#23 SUGAR BABY - M LA SOMMELLERIE
Comment faire du vin avec du sucre résiduel ?Actu : Visite du Château la Tour Blanche avec UDSF et journée avec le syndicat Pessac-LéognanFAQ : Un vin bouchonné, c’est forcément foutu ? C’est quoi un vin biodynamique ?🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#22 PURE CAME - M LA SOMMELLERIE
Pourquoi la date des vendanges est-elle si importante ? Actu : Visite du Château Penin, merci Etienne. Animation de jeu et mise à l’épreuve sur 5 vins rouges. FAQ : Quels sont les meilleurs verres à vin pour vraiment sentir les arômes ? Est-ce qu’on peut faire du vin à la maison ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#21 SHERRY - M LA SOMMELLERIE
Pourquoi ces vins sont-ils si uniques ? 👉 Pour accompagner l’écoute, j’ai réalisé des schémas visuels disponibles gratuitement sur mon Patreon afin de mieux comprendre le système solera et les différents types de Sherry. Actu : Dégustation Saint-Emilion, mon passage à Séville, merci Carmen, atelier Pomerol, HS2 gratuit sur mon Patreon. FAQ : Différence entre vin Jaune du Jura et Sherry. Est-ce que t’as déjà menti sur un vin pour faire plaisir à quelqu’un ?🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#20 BOIS DU BOIS - M LA SOMMELLERIE
Faut-il être pour ou contre le bois ? Actu : Dégustation Grand Cercle des vins de Bordeaux, tournage vidéo, DOC Trento. FAQ : Qu’est-ce qu’un vin oxydatif, et pourquoi certains l’adorent ? Tu penses que le vin peut s’adapter aux goûts des jeunes sans se trahir ? Peut-on faire du bon vin industriel ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#19 AOC MON CUL - M LA SOMMELLERIE
A quoi servent les AOC ? Analyse avec le cas de la société civile de Lafleur à Pomerol. 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#18 LES ALLEMANDS ONT ILS UNE ÂME ? - M LA SOMMELLERIE
Est-ce que les producteurs de Sekt ont une âme ? Actu : Mon été, Patreon, Vinotribu, foire aux vins, Château Lafleur FAQ : Tu penses que le vin est encore un bon vecteur de lien social aujourd’hui ? Quelle est la vraie différence entre un vin élevé en fût et un vin élevé en cuve ? Tu penses quoi des gens qui mettent des glaçons dans leur vin ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#17 TENDU COMME UN STRING - M LA SOMMELLERIE
Pourquoi vous confondez acidité et fraîcheur ? Actu : Dégustation saké avec mon gars Arthur et mixologie avec liqueur de Pistache italienne, visite Château Picoron Castillon merci Camille, dégustation Brunello di Montalcino FAQ : Est ce qu’on peut aimer le vin sans jamais boire de grands crus ? Tu penses quoi des vins sans alcool ? Y a t-il des vins trop “Instagrammées” aujourd’hui ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#16 HAZARDS - M LA SOMMELLERIE
Quelles sont les dangers pour la vigne liés au climat ? Actu : Dégustation au restaurant l’Estacade, merci Isabelle pour ta confiance, octogone France VS Espagne, Réel accords vins-fromages, accords musiques-vins. FAQ : Est-ce qu’un vin bio est forcément meilleur pour la santé ? Sauce soja dans vin rouge, est-ce que ça le rend meilleur ? Est-ce que tu as déjà changé d’avis sur un vin ou un style de vin avec le temps ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#15 ROSE = SALOPE ? - M LA SOMMELLERIE
Est-ce que boire du rosé fait de vous une salope ? Actu : Corrèze avec Alexis Roche, Coteaux de la Vézère et dégustation vin d'Espagne FAQ : Tu fais comment pour rester humble dans un milieu parfois snob ? Tu penses qu’il y a trop de storytelling dans le vin aujourd’hui ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#14 GANGS OF TIER - M LA SOMMELLERIE
Comment fonctionne la distribution du vin aux Etats-Unis ? Actu : Dégustation Côtes de Bourg avec l'UDSF, élevage du Champagne en foutre (oui oui en foutre) FAQ : Par quels vins italiens commencer la découverte ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#13 ENTRE MAGOUILLES ET MASCARPONE - M LA SOMMELLERIE
Comment lire l'étiquette d'un vin italien ? Actu : Finale MJS à la cité du vin de Bordeaux, dégustation avec Maude et son groupe incroyable et fête du vin FAQ : Je galère toujours à nettoyer mes carafes à vin, peux-tu me donner des conseilles ? Comment choisir une bouteille en grande surface ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#12 CA TUE ET POURTANT X ARTHUROPATH
Est-ce qu'on peut concilier alcool et santé ?L'Instagram santé d'Arthur L'Instagram spiritueux d'Arthur 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#11 LE NIVEAU EST HAUT - M LA SOMMELLERIE
Quelles sont les épreuves du certificat de spécialisation en sommellerie ? Actu : Correction d'examens, dégustation Rhône septentrional. FAQ : Est-ce que tu scriptes tes épisodes ? Comment fais-tu pour déterminer si un vin est bon ? Est-ce que tu te démontes ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#10 APERO EN ENFER - M LA SOMMELLERIE
Tes accords vins-fromages sont-ils une énorme partouze de goûts ratés ? Actu : Je vous régale si vous avez au moins 10 ref, entraînement raté, RDV mercredi 18 juin, visite du Château Croix de Labrie. FAQ : Quelle revue de vin choisir ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#09 RAHMAT SARVAR - M LA SOMMELLERIE
Quel est le patrimoine viticole de l'Ouzbékistan ? Actu : Visite du Château Charmail, ma grappe de l’UDSF, domaine de l’A et Bois Malot en voyage. FAQ : Pourquoi des gens aiment les tanins et d’autres non ? Pensez au cadeau de la fête des pères ! Je vais vous régaler pour le 10ème épisode. 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#08 TECHNO INUTILES OU OUTILS DE GENIE - M LA SOMMELLERIE
Pourquoi utiliser des applications pour le vin ? Actu : Dégustation familiale Château Bois Malot, Château Saransot-Dupré, Château La Fleur Morange & Château Paloma, dégustation Pessac-Léognan FAQ : Vins pétillants, quel avenir pour la méthode ancestrale ? Quelles températures de service pour les vins rouges et blancs ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#07 NE SOYEZ PAS DES MERDES SANS VOCABULAIRE - M LA SOMMELLERIE
A quoi correspondent les 3 groupes d'arômes ? Actu : Enterrement de vie de jeune fille. Mon voyage en Ouzbékistan. FAQ : C’est quoi une dégustation verticale ? Dans quelle mesure l’alcool est sacré ? Quelle température pour conserver un vin à long terme ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#06 LA CRISE X ALEXIS ROCHE
Quelles causes ? Quels enseignements ? Quel avenir ? L'actualité du boss du cookgame. Ce qui me dérange le plus dans le monde du vin.L'Instagram d'Alexis et sa chaîne Youtube 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#05 ET L'HOMME - M LA SOMMELLERIE
Quelle est la place de l’Homme de la vigne à la bouteille ? Actu : Dégustation accords fromages. Castillon Caractères. FAQ : Quels sont les vins qui s’accordent avec le chocolat ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#04 LE CIEL - M LA SOMMELLERIE
Quel rôle joue la météo, le climat et ses aléas sur le vin ? Actu : Épisode avec le boss du cookgame. PO Lalande de Pomerol et St Émilion FAQ : C’est quoi la méthode ancestrale (Pet Nat). Comment sait-on à quel moment on doit boire une bouteille ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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#03 LA TERRE - M LA SOMMELLERIE
Pourquoi la terre est-elle un facteur clé dans la qualité du vin ? Actu : Mon passage en Bourgogne. Les primeurs 2024. FAQ : Est-ce que ça m’arrive que rien ne me plaise lors d’un salon ? Comment reconnaît-on un vin jeune d’un vin vieux ? 🔍Pour que j'analyse votre cave gratuitement🤝Pour me soutenir et plus de contenus 🎥Mon Instagram
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