#46 Les légendes de la bière : mythes, brasseurs iconiques et histoires cultes

La bière n’est pas qu’une boisson. C’est une histoire millénaire, remplie de mythes, de personnages iconiques et de bières devenues cultes.Dans cet épisode de Culture Bière, Carole, co-directrice de WhiteFrontier, nous emmène à la rencontre des légendes de la bière, des origines antiques aux icônes du craft moderne.Au programme :?Ninkasi, la déesse sumérienne de la bière et la toute première recette de l’histoire?Gambrinus, le roi-brasseur mythique, influenceur avant l’heure?Les bières devenues légendaires comme Westvleteren 12 ou Guinness?Les pionniers du craft moderne : Ken Grossman et Sierra Nevada, ou encore BrewDog?Les légendes brassicoles d’ici, avec la Brasserie Valaisanne et AmsteinOn parle aussi de la Foire du Valais, de son thème « Légendaire », et de la présence de WhiteFrontier au comptoir, entre bières pression, DJ sets et afters festifs au Taproom.Un épisode pour les passionnés de culture bière, d’hospitality, de bars et restaurants, les brasseurs, beer geeks… et tous les curieux.? DÉCOUVRIR WHITEFRONTIER? Brasserie & Taproom à Martigny (VS)Des bières créatives, un ancrage local fort et une approche où chaque bière raconte une histoire.? Instagram :https://www.instagram.com/whitefrontier? Site officiel & bières :https://www.whitefrontier.ch? Taproom & événements :https://whitefrontier.ch/pages/nous-rendre-visite