EPISODE · Sep 1, 2024 · 45 MIN
【#48食品表示】食品表示に隠された謎と驚きの真実! 君はふりかけの裏に興奮できるかい?
from リケダン健康論 · host リケダン健康論
===今回の内容=== みなさんは食品表示見てますか?食品表示には隠された謎と驚きの真実がたくさん詰まっています。マヨネーズ、ケチャップ、醤油、カニカマ、松坂牛、アイスクリーム・・・など、これを聞けばあなたも商品を裏返したくなりますよ。 ===ダイジェスト=== 0:00 マヨネーズとなかせこ 3:18 お弁当の表示あれこれ 8:01 謎のケチャップ&ソイソース 11:00 食品表示の基本①生鮮食品 20:00 食品表示の基本②加工食品 32:57 ふりかけに興奮するなかせこ 35:00 美味しんぼに見る食品表示 37:00 消費期限と賞味期限 ===番組公式サイトなど=== ▶番組HP https://sites.google.com/view/rikedan/ ▶️感想・質問フォーム https://sites.google.com/view/rikedan/inquiry/ ▶️番組X(旧Twitter) https://twitter.com/rikedankenkou ===出典など=== 日本人の食事摂取基準(2020年版) https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf グレイ解剖学 原著第4版 https://www.amazon.co.jp/グレイ解剖学-原著第4版-電子書籍付-日本語・英語-Richard/dp/4860346602 標準解剖学 https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/4332 標準生理学 第9版 https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/93011 食品表示法 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/ 知っておきたい食品の表示(令和6年4月版・消費者向け) https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pamphlets/assets/food_labeling_cms202_240405_01.pdf 松阪牛とは https://www.city.matsusaka.mie.jp/site/matsusakaushi/matsusakaushitowa.html たまごQ&A http://www.nichirankyo.or.jp/qa/hinshitsu.htm
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