#5: Ernährung | Tom Hug (LU) | Mehr als nur Essen

Nach einem Unfall ist plötzlich vieles anders – sogar Essen, Schlucken und Verdauen.In dieser Folge erzählt Tom Hug aus Malters (LU), wie er nach seinem Unfall im November 2024 wieder lernen musste zu essen. Anfangs wurde der 52-Jährige über eine Magensonde ernährt, später folgten pürierte Kost, weiche Mahlzeiten und schliesslich wieder feste Nahrung.Warum eine ausgewogene Ernährung nach einer Querschnittlähmung so wichtig ist und weshalb eine pürierte Bratwurst für Tom ein echtes Highlight war, erfährst du in dieser Folge.Neben Toms persönlichen Erfahrungen erklärt Ernährungsberaterin und -therapeutin Ilenia Ciccone vom Schweizer Paraplegiker-Zentrum, wie sich der Energiebedarf nach einer Querschnittlähmung verändert, welche Rolle Nahrungsfasern und Flüssigkeit spielen und weshalb Ernährung ein wichtiger Teil der Rehabilitation ist.Moderation: Isabelle BelserDie Gönnervereinigung der Schweizer Paraplegiker-Stiftung (SPS) zählt 2 Millionen Mitglieder, die mit ihrem Mitgliederbeitrag das Leistungsnetz der Schweizer Paraplegiker-Gruppe ermöglichen und querschnittgelähmte Menschen unterstützen. Jeden zweiten Tag führt ein Unfall zu einer Querschnittlähmung. Mitglieder, die nach einem Unfall querschnittgelähmt und lebenslang auf den Rollstuhl angewiesen sind, erhalten 250 000 Franken – rasch und unbürokratisch. Weitere Infos: paraplegie.ch