5 hermanos: bon producte i molt xup-xup

Propera parada de les Píndoles de la Carinyeta Cuina: Restaurant 5 hermanos.Aquí, senyores i senyors, es ve a disfrutar. Les croquetes, un vici; els arrossos, un festival de sabors! Cuina tradicional de temporada, de fer xup-xup. Peus amb escamarlants, cap i pota i molt més... Per llepar-se els dits!Tot gira al voltant del producte, que és sempre de primera. Són una família que va a una, un autèntic clan: tots per un i un per tots.I sabeu què és el millor? Que a banda de cuinar de nasos, són molt bona gent. Tenen una bona mestra, la millor, la Tere: una dona valenta, lluitadora, amb coratge i que els hi ha ensenyat tot, davant i darrere dels fogons.Parlem amb un dels germans, el Jordi:"Clar, ens diem 5 Hermanos perquè som 5 germans. La meva mare va obrir l'any 77 i es deia 4 hermanos; aleshores vaig néixer jo i es va canviar el nom.""Els millors plats són els guisats, en general, i a la carta d'ara, els peus de porc amb escamarlants. Ens agrada molt el mar i muntanya i fusionar el xup-xup de la iaia amb un bon producte."