5-Tortilla de patata ¿casera o precocinada?

El programa de hoy versa sobre una receta típica. La tortilla de patata. ¿con cebolla o sin cebolla? ¿jugosa o más seca? ¿hay que poner sal a las patatas al freírlas? ¿freír la patata o confitarla? y otra gran pregunta que respondemos en este programa ¿precocinada o casera? Para ello hoy nos acompaña Senen González Cordero del restaurante Sagartoki de Vitoria que comercializa tortilla de patata congelada. Una tortilla que ha sido elegida por Millesime como la mejor tortilla para representar a la tortilla de patata. ¿casualidad o trabajo de I+D de fondo? Senen nos lo responde de primera mano. Y en la otra parte Alfonso López de www.recetasde rechupete.com nos da su versión de la receta clásica de tortilla de patata. El debate esta servido. ¿dispuesto? ¡a gozar!